しゃぶちん　難波千日前店

• 

  ★オーダー後カットした新鮮なお肉を提供★

  当店の自慢は、新鮮なお肉をその場でカットし食べられるところ☆オーダー後、スタッフがカットしできるだけ鮮度を落とさず提供致します！あとは、新鮮な季節の野菜と一緒に、ひとり鍋でゆっくりお楽しみください♪

• 

  こだわりの和牛『神戸牛・佐賀牛・熊本和王』

  写真はいまオススメの神戸牛！他にも佐賀牛や熊本和王を取り揃えるこだわりっぷり★熊本和王とはくまもと黒毛和牛で、日本食肉格付協会「枝肉肉質ランク」の最上級格付5等級と上位格付4等級を獲得した枝肉を持つ黒毛和牛!!どの和牛も、細かくサシの入ったとろけるような肉質と、芳醇な味わいが楽しめます♪

• 

  特選ミックスしゃぶセット

  黒毛和牛の肩ロースＡ４ランク以上のお肉と、岩手の南州豚ロースのミックス。南州豚は臭み・クセが無くナチュラルな旨味の肉質が特徴。この特選ミックス(130g)に、季節のお野菜をゴマだれ、ポン酢でどうぞ！薬味をたっぷり入れて召し上がりください☆〆には中華麺もご用意し満足◎

  2900円

• 

  馬刺身

  熊本県直送上赤身馬刺し

  1,250円（税込）

• 銘柄豚三種盛りしゃぶセット

  岩手の白金豚、スペインのイベリコ（最高ランクベジョータ）、鹿児島の南州豚のミックスセット

  2,900円（税込）

豚しゃぶしゃぶ【やんばる島豚アグー】セット※お肉約120g（希少価値の高い豚肉です）

• やんばる島豚アグーロースしゃぶしゃぶセット

  お肉追加一人前1,900円／ハーフサイズ950円

  3,200円（税込）

• やんばる島豚アグーバラしゃぶしゃぶセット

  お肉追加一人前1,7000円／ハーフサイズ850円

  3,000円（税込）

• やんばる島豚アグーロース＆バラ　ミックスしゃぶしゃぶセット

  お肉追加一人前1700円／ハーフサイズ850円

  3,100円（税込）

豚しゃぶしゃぶ【プラチナポーク白金豚】セット※お肉約120g（当店人気NO.1）

• 白金豚ロースしゃぶしゃぶセット

  お肉追加一人前1400円／ハーフサイズ700円

  2,700円（税込）

• 白金豚バラしゃぶしゃぶセット

  お肉追加一人前1200円／ハーフサイズ600円

  2,500円（税込）

• 白金豚ロース＆バラ　ミックスしゃぶセット

  お肉追加一人前1300円／ハーフサイズ650円

  2,600円（税込）

豚しゃぶしゃぶ【東京エックスロース】セット※お肉約120g

食べ比べ豚しゃぶしゃぶセットで大変お得！！

• 

  南州豚しゃぶしゃぶセット※お肉約120g（鹿児島南州牧場の豚カタロース）

  鹿児島県の南州牧場産。飼料にとうもろこしを加えていないため、豚特有の動物臭がほとんど無く、ジューシーなのが特徴。お肉追加一人前1200円／ハーフサイズ600円

  2,500円（税込）

• 

  特選豚三種盛しゃぶしゃぶセット※お肉約120g（イベリコ豚/白金豚/南州豚の食べ比べ）

  岩手の白金豚、スペインのイベリコ（最高ランクベジョータ）、鹿児島の南州豚のミックスセット（豚の種類変更できる可能性有）お肉追加一人前16000円／ハーフサイズ80円

  2,900円（税込）

• イベリコ豚しゃぶしゃぶセット※お肉約120g（スペインの黒豚）

  お肉追加一人前2,000円／ハーフサイズ1,000円

  3,300円（税込）

牛しゃぶしゃぶセット

• 

  特撰牛しゃぶしゃぶセット※お肉約130g（黒毛和牛のカタロースA4ランク以上）

  銘柄黒毛和牛の肩ロース。お肉の量約130ｇお肉追加一人前2500円／ハーフサイズ1250円

  3,800円（税込）

• グルメ牛しゃぶしゃぶセット※お肉約130g（黒毛和牛のサーロインA5ランク以上）

  お肉追加一人前3500円／ハーフサイズ1750円

  4,800円（税込）

• 神戸牛肩ロースしゃぶセット※お肉約130g（神戸牛肩ロース）

  お肉追加一人前3600円／ハーフサイズ1800円

  4,900円（税込）

• 牛タンしゃぶしゃぶセット※お肉約90g（生でも食べられる新鮮な牛タンを！）

  お肉追加一人前1700円／ハーフサイズ850円

  3,000円（税込）

ミックスしゃぶしゃぶセット

• 

  特選ミックスしゃぶしゃぶセット※お肉約125g（佐賀牛ロースか黒毛和牛と白金豚）

  お肉追加一人前1950円／ハーフサイズ1150円

  3,250円（税込）

• グルメミックスしゃぶしゃぶセット※お肉約125g（黒毛和牛のサーロインと白金豚）

  お肉追加一人前2450円／ハーフサイズ1550円

  3,750円（税込）

• 上ミックスしゃぶしゃぶセット※お肉約125g（交雑牛と国産豚ロースのミックス）

  お肉追加一人前1450円／ハーフサイズ850円

  2,750円（税込）

• 神戸牛ミックスしゃぶしゃぶセット※お肉約125g（神戸牛肩ロースと白金豚ロースのミックス）

  お肉追加一人前2500円／ハーフサイズ15500円

  3,800円（税込）

お手軽しゃぶしゃぶセット

一品　小鉢

• 

  オニオンスライス

  450円（税込）

• 

  牛すじこん（ポン酢）

  450円（税込）

• イカ生姜

  495円（税込）

• 豚の角煮

  450円（税込）

• 白菜キムチ

  450円（税込）

• 鮫軟骨梅肉和え

  495円（税込）

珍味

• 

  島らっきょ（沖縄）麹味噌添え

  450円（税込）

• 

  イベリコ豚ハム

  豊富なオレイン酸。脂がおいしい。

  980円（税込）

刺身

雑炊・他

• 雑炊

  400円

• ご飯

  300円（税込）

• 中華麺

  麺のみ200円

  440円（税込）

• お餅

  250円

• 野菜盛合せ

  白菜300円・豆腐250円

  770円（税込）

• シャーベット（柚子・イチゴ）

  各200円