和ダイニング　酒音

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  長野が誇るブランド牛<信州プレミアム和牛>をすき焼きで

  <信州プレミアム和牛>とは、肉全体がもっちりとした弾力があり、艶やかな霜降りが美しい長野が誇るブランド和牛です。そんな贅沢な和牛を使ったすき焼きは格別の美味しさ！食感が感じられるギリギリの薄さに捌き、すき焼きで味わう事で牛肉ならではの芳醇な旨味が存分に楽しめます！肉の旨みが割下に溶け絡み、時間が経つ程に美味しさが増します

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  [人気の蛤]自慢の逸品料理の数々をご用意しております。

  新鮮な魚介類やこだわり食材を仕入れ、素材の良さを活かしたお料理でご提供致します。また、お手頃価格のおつまみから高級食材を特別価格にてお楽しみ頂けます。いつもより少し贅沢なひと時をお過ごしくださいませ。※入荷状況により品切れの場合がございます。詳細は店舗までお問合せくださいませ。

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  当店自慢の長野県産信州福味鶏使用『水炊き鍋』

  通年人気の『水炊き鍋』は、野菜と長野ブランド鶏[信州福味鶏]の旨味を凝縮した自家製スープが自慢！2時間飲み放題付き水炊き鍋コース6600円/単品1人前2640円※2人前より

  コース6600円(税込)

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  【酒音の自慢の鮮魚を堪能！】本マグロ食べ比べ

  季節で変わるおすすめメニューは店主の拘り。その日1番美味しい状態でご提供！毎日変わる【本日のおすすめ】は要check！自慢の地酒に合う品々でおもてなし致します。

  2,178円（税込）

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  大人気！店内でもテイクアウトもOK《要予約》お寿司ケーキ全3種1人前テイクアウト1,400円/店内飲食1,428円

  ご家族でのお祝いや、大切な方との記念日を…♪完全個室の店内でも、ご自宅でゆっくりテイクアウトでもご用意可能です！いつもとは少し変わったケーキで記憶に残る時間をお過ごしください。※2日前までに要予約※3人前、5人前でのご用意も可能です

  1人前1,428円(税込)

【おすすめ】

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  本まぐろ食べくらべ

  (赤身、中とろ、とろ炙り、たたきのお刺身です)

  2,530円（税込）

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  牛もつ鍋 2～3人前

  3,850円（税込）

• 本まぐろとろ炙り おろしポン酢添え

  2,200円（税込）

• 鍋の〆ラーメン

  330円（税込）

【お魚料理】

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  本まぐろ食べくらべ

  (赤身、中トロ、トロ炙り、たたきのお刺身です)※入荷時のみの限定メニューです

  2,530円（税込）

• たこ唐揚げ/炙り生たこ

  各935円(税込)

• 銀だら粕漬焼

  1,100円（税込）

• 太刀魚塩焼

  1,100円（税込）

• 本まぐろトロ炙り おろしポン酢添え

  ※入荷時のみの限定メニューです

  2,200円（税込）

• お造りおまかせ盛り合せ 1人前

  1,870円（税込）

【お肉料理】

• 砂肝塩焼

  825円（税込）

• 豚ホルモン焼/信州福味鶏西京焼

  各935円(税込)

• 牛たん塩焼

  1,210円（税込）

• 鶏皮唐揚げ おろしポン酢掛け

  770円（税込）

• 鶏の唐揚げ食べくらべ

  (もも、砂肝、肉付なんこつ)

  1,320円（税込）

• 牛もつ煮/牛もつ味噌炙り

  各1045円(税込)

• 【ウインナーソテー】CHIBA ICHI(千葉一)(プレーンウインナー/香草ミックスウインナー)

  クラフトビールとよく合います！

  各1485円(税込)

【信州プレミアム和牛ステーキ】

• シンシン

  赤身とあっさりとしたサシが入った柔らかいモモの部位です。

  3,960円（税込）

• イチボ

  モモの希少部位◆霜降の甘さと赤身の旨味が合わさった逸品です

  4,180円（税込）

【サラダ】

• じゃこと豆富のサラダ

  1,045円（税込）

• 蒸しえびの黒酢サラダ

  1,540円（税込）

• 生ハムのイタリアンサラダ

  1,650円（税込）

【飯物、甘味】

• 鶏そば/すだちうどん(冷・温)

  各935円(税込)

• お新香

  550円（税込）

• アイスクリーム 各種

  ※詳細はスタッフまで。

  各330円(税込)

【おつまみ】

• 梅きゅうり/とまとスライス

  各605円(税込)

• 枝豆

  484円（税込）

• 冷やっこ

  江口豆腐屋さんのおぼろ豆腐です。

  440円（税込）

• もずく酢

  550円（税込）

• えいひれ炙り

  770円（税込）

• 出し巻玉子

  748円（税込）

• 揚げ豆富 おろしポン酢のせ

  660円（税込）

【要予約の鍋メニュー】

• とまと鍋(2～3人前)

  ※前日までのご予約にて承ります

  3,850円（税込）

• 鶏の塩ちゃんこ鍋(2～3人前)

  ※前日までのご予約にて承ります

  3,850円（税込）

• 蛤しゃぶしゃぶ(1人前)

  ※2日前までのご予約にて承ります/※2人前～承ります

  4,400円（税込）

• 信州福味鶏の水炊き鍋(1人前)

  ※前日までのご予約にて承ります/※2人前～承ります

  2,640円（税込）