キッツビュール おすすめ料理
-
マグレ鴨肉のロースト 信州りんごのソース添え
マグレ鴨とは、フォアグラ採取後の鴨。塩がしっかりきいた鴨肉のローストにりんごの甘酸っぱいソースを合わせた一品。
3150円
-
アイスバイン
豚の足の骨付き肉を塩漬けしたドイツ料理を代表する料理。仕込みに8時間以上もかかり、数量にも限りがあるため事前予約必須。
4480円
-
コールドソーセージと生ハムの盛り合わせ
自家菜園で無農薬で育てられ収穫された野菜を使用。マイスターセレクトの数種類のソーセージを使ったマリネ。
1980円
