新宿のまっちゃん 料理のこだわり
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新鮮な鮮魚
赤字覚悟の大漁盛り。当日入った鮮魚ががてんこ盛りで驚きのお値段でご堪能いただけます。鍋はもちろんですが、海鮮料理も食べて頂きたい1品。
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本場を味わえる！
九州に行き、本場の味を忠実に再現しました。本場博多のソウルフードも味わえる！
新宿のまっちゃん 料理 2024/06/14 更新
新宿のまっちゃん おすすめ料理
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鮮魚盛り合わせ 中盛り(3貫付5種類)
豊洲直送の新鮮な旬の魚介類の大漁盛りはとってもお得！赤字覚悟のおすすめ大漁盛りで新鮮な魚を堪能しながら、陽気にお酒を楽しみましょう♪鮮魚盛り合わせ 大盛りは(5貫付5種類) 1500円
1,100円（税込）
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博多！鉄板焼肉
本場博多のソウルフード！ジュージューの鉄板が奏でる音とにんにくの刺激的な香りが食欲そそる一品です！白ごはん必須です！！
968円（税込）
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博多もつ鍋 （醤油・塩・味噌・辛みそ・ポン酢・塩とんこつ・辛しお）
出汁は厳選素材だけを選び、黄金比と呼ばれる配合でブレンドいたしました。重厚感のある味わいが特徴で、ふくよかな風味と柔らかい香りがヤミツキに。丁寧に下処理を済ませたもつはぷりぷりと絶妙な食感と自慢の出汁が染み込んだ鮮やかな味わいを奏でます。
1,518円（税込）
新宿のまっちゃん 料理
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手造り！ミルフィーユハムカツ
重なるハムの間から濃厚ホワイトソースがとろーり。
638円（税込）
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おつまみチーズ揚げ
濃厚な味わいの一口サイズのチーズ揚げ♪
528円（税込）
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名物鍋
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博多もつ鍋 【塩】 一人前
一押しは何と言っても『塩』！！ 一度食べたらやめられない止まらない！ 最初はぜひ『塩』からどうぞ！
1,628円（税込）
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博多もつ鍋 【醤油】 一人前
もつ鍋の定番と言えばこれ！！コクのある特製の醤油スープで煮込んだモツと野菜をご堪能下さい。 〆にはちゃんぽん麺がオススメ♪
1,628円（税込）
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コラーゲン水炊き 一人前
12時間炊いたコラーゲンスープは鶏の旨みがギュッと詰まった味わい！！はかた地どりもも肉、つくねと野菜を一緒に煮込んでお召し上がり下さい。もちろんスープも残さずどうぞ！！
1,848円（税込）
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博多もつ鍋 【味噌】 一人前
味噌も博多定番！ 甘めの味噌と豆乳を使って仕上げてます。 寒い夜に味噌は温まりますよ♪
1,628円（税込）
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博多もつ鍋 【辛みそ】 一人前
唐辛子の効いた辛みそは女性に人気です。 辛さも調節しますのでお気軽に店員まで！！
1,628円（税込）
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博多もつ鍋【塩とんこつ】 一人前
旨味たっぷりの豚骨スープとプリプリのモツは相性抜群！〆は是非ラーメンで
1,628円（税込）
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博多もつ鍋【辛しお】 一人前
今までなかった「超辛しお」 辛さの中にも素材の旨味が活きています辛さの追加もＯＫ
1,628円（税込）
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博多もつ鍋 【ポン酢】 一人前
あっさりとダシだけで煮込んで、ポン酢に漬けて食べるスタイル。 柑橘の効いた特製ポン酢でお召し上がり下さい！
1,628円（税込）
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もつ鍋の追加具材 各種
牛もつ 880円 野菜 580円 豆腐 200円
220円～(税込)
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〆の雑炊セット
野菜とモツの旨みが出たスープを残さず堪能するならこれ！！
440円（税込）
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ちゃんぽん麺
440円（税込）
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追加水炊き具材
つくね 380円 肉盛り 680円 野菜盛り 580円
385円～(税込)
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〆の雑炊
コラーゲンスープで作る雑炊は格別です！
440円（税込）
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〆のラーメン
鶏の旨みがギュッとつまったスープに合う細打ちストレート麺 。
440円（税込）
九州のうまかもん
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福岡 鉄板！博多焼肉
本場博多のソウルフード！ジュージューの鉄板が奏でる音と、にんにくの刺激的な香りが食欲そそる！
1,078円（税込）
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福岡 鉄なべ一口餃子 12ヶ入り
あつあつの鉄板に乗った一口サイズの餃子です！ 皮はもちっと、中はジューシー！！
748円（税込）
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宮崎 ちきん南蛮 たっぷりタルタルソース
ご存じ宮崎名物！！ 揚げたての鶏を甘酢に絡めて、自家製のタルタルソースをたっぷりと♪タレの絡んだキャベツも残さずお召し上がりください！
748円（税込）
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大分 りゅうきゅう
九州大分の漁師飯。 刺身をごましょう油で味付けした一品
748円（税込）
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本場博多 炙り明太子
表面をさっと炙った明太子！！お酒にも良し♪ ご飯にも良し♪
858円（税込）
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鹿児島 有村屋さつま揚げ
揚げたて アツアツ、ふわふわ～
638円（税込）
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熊本 からしれんこん
自家製の味。数量限定！
528円（税込）
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佐賀 いかしゅうまい
呼子のいかしゅうまいは有名
858円（税込）
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長崎 レモンステーキ
レモンが香る特製ソースが熱々の鉄板で味覚を刺激する！
968円（税込）
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とりあえず
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長いもしょうゆ漬け
自家製かえしで漬け込んだ逸品
418円（税込）
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どんぐり
うずらの卵をどんぐりに見立てて
418円（税込）
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セロリ漬け
シャキシャキさっぱりと！
418円（税込）
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豚みそきゅうり
特製の豚みそがクセになる味わい！
638円（税込）
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ザクザク醤油の高菜冷奴
まさに食べる醤油！新感覚の冷奴です！！
418円（税込）
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本場博多の酢もつ
本場の味を再現。だし酢でさっぱり召し上がれ！
480円（税込）
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トマトと大葉のナムル
トマトと大葉の奇跡の出会い♪ゴマの効いたタレがたまりません。
580円（税込）
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新鮮！海の幸 刺身 肉刺し
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鮮魚大漁盛り 中盛り
赤字覚悟の大漁盛り！当日入った魚がてんこ盛り。めっちゃお得な商品です。 大盛り 1,500円
1,650円（税込）
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厚岸産 生牡蠣
北海道厚岸産の生牡蠣は一年中食べれて身も肉厚のぷりぷり。
429円（税込）
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するめいか肝和え
するめいか塩辛をまっちゃん流にアレンジ！お酒の肴に是非！
528円（税込）
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タコの唐揚げ ゆず胡椒添え
プリプリッとしたタコを醤油ベースの唐揚げに！レモンを絞って、柚子こしょうがアクセント♪
858円（税込）
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『低温調理』 豚タン
低温調理で生に近い食感を再現！数量限定ですので是非！
748円（税込）
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特選！馬刺し
赤身の馬刺しです！ 九州の甘い刺身醤油でお召し上がりください。
968円（税込）
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馬刺しユッケ
馬肉は「桜肉」とも言います。自家製のユッケダレとうずらの卵黄をよく混ぜてください♪
858円（税込）
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牛ハツのたたき
牛の心臓です。塩とごま油で食す。生肉好きははまる逸品。
748円（税込）
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かにみそクリームチーズ
クリームチーズに濃厚なかにみそをまぜこんでます！
748円（税込）
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マグロ大トロしそパッチョ
大トロ部分のみ使用！しそと一緒に召し上がる事でさっぱりと召し上がれます！
968円（税込）
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明太アヒージョ
ぷちぷちの明太子がたまりません♪
748円（税込）
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フグ皮ポン酢
コリコリ食感で箸休め。
528円（税込）
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いかげそとズッキーニのバター醤油炒め
858円（税込）
サラダ
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長崎パリパリサラダ
長崎のご当地メニュー♪パリパリの麺を崩して召し上がれ！
748円（税込）
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明太ポテサラ
大人気メニューが復活！！
748円（税込）
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海老と春雨のエスニックサラダ
ピリ辛テイストのスタッフ一押しサラダ！！
748円（税込）
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P・P・P
パリパリのピーマンにピリッとしたタコスミンチが絶妙♪
638円（税込）
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串焼き 各種
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おまかせ５本盛り
1,078円（税込）
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焼き鳥 各種
鶏もも 砂肝 ヤゲン軟骨 皮 レバー ハツ
200～240円
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豚串 各種
バラ タン
220円（税込）
こだわりの逸品料理
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福岡 鉄板！博多焼肉
本場博多の名物料理をまっちゃん流にアレンジ！にんにくをがっつりでスタミナ満点！特製の辛味噌でお召し上がりください。
1,078円（税込）
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豚バラの七味焼き
オリジナルブレンドの七味で香ばしく焼き上げた逸品。
858円（税込）
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日南鶏のガリバタ炒め
九州の地鶏を使った贅沢な逸品♪
858円（税込）
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山芋めんたい焼き
山芋と明太子…・合わないはずないでしょ!?
748円（税込）
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焼きちゃんぽん
長崎名物！「ちゃんぽん」を鉄板でご提供！
858円（税込）
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明太子入りだし巻き玉子
748円（税込）
あつあつ揚げ物
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さつまいもスティック
太めにカットしたさつまいも♪外はカリッ、中はホクホクです。 はちみつとマヨネーズが絶妙にマッチ！
638円（税込）
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里芋から揚げ～柚子風味～
出汁で炊いた里芋がほっくほくで柚子の香りが食欲そそる。
638円（税込）
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ポテトフライ マキシマム味
宮崎が生んだオリジナルスパイスで味付けしました！
528円（税込）
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K・F・C (歌舞伎町フライドチキン)
某チキン屋さんではありません！ｗまっちゃんオリジナルスパイスであげています！
680円（税込）
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ご飯物
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博多明太子ごはん
あつあつごはんに明太子をどーんと乗せてます！！
748円（税込）
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ＴＫＧ たまごかけご飯
Ｔ(たまご) Ｋ(かけ) Ｇ(ごはん)！！
385円（税込）
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白ごはん
275円（税込）
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あごだし茶漬け（梅・明太子・高菜）
梅・明太子・高菜からお選びください♪
495円（税込）
デザート
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しろくまプリン
鹿児島のご当地デザート♪さくらんぼがあると嬉しいですよね
418円（税込）
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梅ヶ枝餅～塩ミルクアイス添え～
福岡県発祥の【焼】菓子です！塩のアイスがあんこの味を引き立てます。
583円（税込）
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本日のアイス
内容はスタッフまでお聞きください！
352円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-06-14 01:50:03.0
