山形蕎麦と炙りの焔蔵（えんぞう）　一番町店

板そば

※「蕎麦」を「麦きり（うどん）」に変更可能です。山形の契約農家から直送した香り高い蕎麦と自慢のつけだれでご賞味ください！・小板そば 700円（税込）・大板そば 1,450円（税込）

980円（税込）

げそ板

山形蕎麦に天ぷらといえば、げそ天！定番の一品です！・げそざる　1,080円（税込）

1,280円（税込）

野菜天板

・野菜天ざる　1,180円（税込）

1,370円（税込）

天板そば

・天ぷらざる　1,350円（税込）

1,500円（税込）

鴨なべ板そば

1,550円（税込）

つけめん

・つけ中華 900円（税込）・つけ麦きり 900円（税込）・各大盛 1,000円（税込）　900～1,000円(税込)

900～1000円(税込)

麦きり

「麦きり（うどん）」とは、小麦粉でつくる手打ちの包丁切りから由来しています。山形県の庄内地方では、蕎麦以外にうどんに似た麦きりが有名です。・麦きり 850円～1,150円（税込）・蕎麦と麦きりの相盛り 1,100円～1,450円（税込）　800～1,450円(税込)

850～1450円(税込)

蕎麦屋の中華

・鳥中華　　　　　900円～1,000円（税込）・冷い鳥らーめん　85円～950円（税込）　900～1,000円(税込)

900～1,000円(税込)

冷たいそば

・冷たい肉そば　750円（税込）・大盛　850円（税込）・特盛　1,200円（税込）　750～1,200円(税込)

750～1250円(税込)

【温】鳥そば

味よく煮込まれた具だくさんの食べ応えある一品！鶏出汁に麺は「蕎麦」を使用しています。950円～1,170円（税込）　950～1050円(税込)

950～1170円(税込)

【温】天そば

1,350円～1,470円（税込）　1200～1350円(税込)

1350～1470円(税込)

【温】げそ天そば

山形蕎麦に天ぷらといえば、げそ天！定番の一品です！1,080円～1,300円（税込）　

1080～1300円(税込)

【温】野菜天そば

・野菜天そば　1,080円～1,300円（税込）　かけそば　750円～970円（税込）　

1080～1300円(税込)

揚げ玉月見丼

280円（税込）

納豆ごはん

280円（税込）

とろろ丼

380円（税込）

海老天丼

550円（税込）

野菜天丼

460円（税込）

ニシン丼

480円（税込）

山形名物　玉こんにゃく

180円（税込）

にしんの田舎煮

1切　380円2切　680円　380～680円(税込)

380～680円(税込)

げそ天

350円（税込）

天ぷら盛り合わせ

700円（税込）

山形のお漬物

580円（税込）

野菜天

460円（税込）

旬の天ぷら盛合わせ

1,280円（税込）

冷たい肉そば

普通・・・・・750円大盛り・・・・850円特盛・・・・1,200円　750～1200円(税込)

750～1200円(税込)

揚げ玉月見丼

280円（税込）