BURGAZ ADA ブルガズアダ - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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トルコ料理/宮廷料理/エスニック/フレンチ
定休日：日
不定休あり。
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最高の状態でお召し上がり頂くため、作り込みを最小限に控え、ライブ感溢れる料理を心がけております
宮廷料理のレシピを継承するレストラン。シェフ独自の感性で当時のレシピを再現しております。
世界三大料理の一つと言われるトルコ料理も、この宮廷料理なくしては語れません。
ブルガズアダコースからの一品。今昔の文化を重んじながらもシェフ独自の感性が織り成す料理の数々はまさに圧巻。
12,100円（税込）
・トプカプ宮殿 帝王の門からご挨拶・メゼ厨房から・本日のスープ・エキメッキ(自家製パン)・ある日の後宮 ヒュッレムの夕餉のひと皿・アナイェメッキ厨房から・タトゥル職人の厨房から・チャイ
13,310円（税込）
・トプカプ宮殿 帝王の門からご挨拶・メゼ厨房から・本日のスープ・エキメッキ(自家製パン)・デニズ マァスルレリ厨房から・アナ イェメッキ厨房から・タトゥル職人の厨房から・小菓子・チャイ
16,335円（税込）
2023/11/01 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
世界三大料理のひとつであるトルコ料理もこの宮廷料理をなくして語れません。東と西を見事に融和させ華やかな宮廷文化を育んできたオスマン帝国の食文化をご堪能下さい。
日本では扱いの少ないハラールフードの取り扱い店です。「ハラルフードとは」：イスラム教の律法にのっとった食べ物です。ハラルは「許された」「合法の」を意味する。ミルクや魚、野菜や穀類のほか、イスラム教の作法に従って処理された牛肉や鶏肉などが当たります。それ以外の方法で処理された肉や、豚肉、アルコールは禁じられています。
仕切られた空間で親密な時間を楽しみつつも、店内の美しいざわめきも同時に味わえる半個室。４名様までご利用可。
店内に一歩足を踏み入れるとそこはすでに都会とは別空間。都会の喧騒を忘れさせてくれます。
クラシカルモダンな空間で寛ぎのコース料理をお楽しみください。
世界三大料理のひとつであるトルコ料理もこの宮廷料理をなくして語れません。東と西を見事に融和させ華やかな宮廷文化を育んできたオスマン帝国の食文化をご堪能下さい。
店内に一歩足を踏み入れるとそこは、すでに都会とは別世界。仕切られた空間で親密な時間を楽しみながら、店内の美しいざわめきも同時に味わえる半個室をご用意いたしております。
まだ日本では扱いの少ないハラールフードの取り扱い店です。「ハラルフードとは」：イスラム教の律法にのっとった食べ物です。ハラルは「許された」「合法の」を意味する。ミルクや魚、野菜や穀類のほか、イスラム教の作法に従って処理された牛肉や鶏肉などが当たります。それ以外の方法で処理された肉や、豚肉、アルコールは禁じられています。
当時と変わらない手間をかけ、伝統を重んじつつも独自のセンスが織り成す料理の数々は、厳選した素材の旨味が際立ち、シェフ拘りの極上のハーブ、スパイスが絶妙なバランスで奥深く繊細に、優しく香ります。
| 店名 | ＢＵＲGAZ ADA ブルガズアダ |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区麻布十番３-7-4 麻布六堂3Ｆ |
| アクセス | 南北線麻布十番駅A1出口 徒歩3分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～土: 17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30） |
| お問い合わせ時間 |
営業時間に準ずる このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 |
日 不定休あり。 |
| 平均予算 | 15000円～ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | サービス料10％ |
| お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 18席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 25人(立食時) |
| 個室 | あり ：半個室 |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：応相談 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし ：近隣にパーキングがございます。 |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：10歳以上可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
お電話にてご相談ください。 |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | お祝い・サプライズ対応：メッセージプレート（無料）／ケーキ（別途有料） |
2024/07/11 更新
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BURGAZ ADA ブルガズアダ おすすめレポート
イオンさん
女性・投稿日：2017/02/19
見た目も美しいオスマントルコ宮廷料理
「ブルガズアダ」は麻布十番の飲食店が集まった「麻布六堂」というビルの3階にあるお店です。※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
(C) Recruit Co., Ltd.
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