SHIROYAMA　HOTEL　kagoshima　ザ　ラウンジ　カサブランカ

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  【城山ブルワリー】全5種類の贅沢なクラフトビール

  厳選された原料で造られる自社製造の贅沢なクラフトビール。鹿児島のめぐみを活かし、厳選された原料で贅沢なクラフトビールを製造しております。城山ブルワリーは、各レストラン、Souvenir Shop Shiroyama 逸品館でお飲みいただけます。

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  城山オリジナルワイン“Mont Chateau”誕生

  本坊酒造 マルス穂坂ワイナリーの醸造担当者と、当ホテルのソムリエが試飲・ブレンドを繰り返し、SHIROYAMA HOTEL kagoshimaらしい味を究めた赤と白2種類のワインが誕生しました。赤ワインはふくらみのある味わいと華やかな果実味が絶妙に調和したミディアムボディ、白ワインは果実の優しい甘さと爽やかな酸味が特長です。

【城山ブルワリー】

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  ベルギーホワイト[1grass]

  【桜島小みかん】鹿児島特産桜島小みかんの皮を使用した本格ベルジャンホワイト。スパイシーな口当たりと小麦の酸味、オレンジの香りがほのかにします。女性の方におすすめです。●アルコール度数 5％　IBU=11(苦味値)

  1,573円（税込）

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  スタウト[1grass]

  【奄美黒糖】細かい泡立ちと焙煎大麦の香ばしい風味の黒ビール。黒ビールなのにスムーズな味わいに仕上がっており、ほのかに副原料の黒糖の香りが感じられます。●アルコール度数 5％　IBU=22(苦味値)

  1,573円（税込）

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  ハーブエール[1grass]

  【レモングラス】ハーブティーとしても人気のあるレモングラスを、麦汁に浸して香りをつけたハーブエール。(串木野産無農薬レモングラスを使用。)欧米でハーブを使ったビールはポピュラーなスタイルです。コクがあるのに爽やかな味と香りは、女性だけでなく男性にもおすすめ。●アルコール度数 5.5％　IBU=24(苦味値)

  1,573円（税込）

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  万咲(まぁざく)IPA[1grass]

  【長命草】万咲とホップを融合させた華やかなIPA。ホップをふんだんに使用し、苦味が強く、シトラス香が広がる奥深いビールです。徳之島産長命草を使用。長命草は万咲（まあざく）と呼ばれています。●アルコール度数 6％　IBU=58(苦味値)

  1,573円（税込）

• 季節限定エール[1grass]

  季節の味をお愉しみいただきます。

  1,573円（税込）

• 【城山ブルワリーテイスティングセット】3種セット

  ミックスナッツ付き ※+1杯追加：423円(税込)

  1,851円（税込）

【アルコール】

• グラスビール[サントリーマスタードリーム]

  1,185円（税込）

• グラスシャンパーニュ

  2,420円（税込）

• グラススパークリング

  1,452円（税込）

• グラスワイン　赤・白・ロゼ　各

  1,452円（税込）

• ハイボール

  1,210円（税込）

• 梅酒

  1,210円（税込）

【本格焼酎】

• 森伊蔵

  森伊蔵酒造・垂水

  2,178円（税込）

• 村尾

  村尾酒造・薩摩川内

  1,694円（税込）

• 魔王

  白玉酒造・肝付

  1,694円（税込）

• 蔵の師魂

  小正酒造・日置

  1,452円（税込）

• 伊佐美

  甲斐商店・伊佐

  1,452円（税込）

• あらわざ　桜島

  本坊酒造・南九州

  1,210円（税込）

• だいやめ

  濱田酒造・串木野

  1,210円（税込）

• 黒糖焼酎　れんと

  奄美大島開運酒造・奄美大島

  1,210円（税込）

【カクテル】 ※メニュー以外のカクテルもお気軽にスタッフへお申し付け下さい。

• ジン・ウォッカベース

  ■ギムレット：1452円(税込)■マティーニ：1452円(税込)■ジントニック：1452円(税込)■ソルティドッグ：1452円(税込)■モスコミュール：1452円(税込)

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• ラム・テキーラベース

  ■ダイキリ：1452円(税込)■マルガリータ：1452円(税込)■テキーラサンライズ：1452円(税込)

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• ワイン・リキュールベース

  ■カリモーチョ：1452円(税込)■オペレーター：1452円(税込)■バレンシア：1452円(税込)■オーガスタセブン：1452円(税込)■グラスホッパー：1452円(税込)

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• ウイスキー・ブランデーベース

  ■マンハッタン：1573円(税込)■ゴッドファーザー：1573円(税込)■サイドカー：1537円(税込)■アレキサンダー：1573円(税込)

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• 鹿児島カクテル

  ■吹上小夏(日向夏)とシャンパーニュのホワイトミモザ：1936円(税込)■屋久島たんかんのカシスオレンジ：1573円(税込)■南さつま金柑のモスコミュール：1573円(税込)■吹上小夏(日向夏)ジュースのチャイナブルー：1936円(税込)■KOMASA　Ginのホワイトレディ：1452円(税込)

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• ノンアルコールカクテル　各

  ■シンデレラ■バージンブリーズ■シャーリーテンプル■グレープフルーツスカッシュ■フロリダ■レモネード■オレンジフラワークーラー

  1,331円（税込）

【鹿児島県産ソフトドリンク】

• 屋久島たんかんジュース

  屋久島特産の完熟たんかんを使用。まるで果実を口にしたような香りと甘みが楽しめます。

  968円（税込）

• 吹上小夏(日向夏)ソーダ

  強い酸味は少なく、さっぱりジューシーな味と爽やかな香り。一つ一つ手で皮をむいて絞っている濃縮ジュースをソーダ割りで。

  968円（税込）

• 金柑サイダー

  南さつま産の完熟金柑を皮ごと使用したサイダー

  968円（税込）

【ソフトドリンク】

• 【ノンアルコールシードル】ポミヨン

  1,452円（税込）

• 【ノンアルコールグレープジュース】アラン・ミリア

  フランス・リオン郊外で果樹園を営む家に生まれ育ったアラン・ミリア氏　厳選して収穫した果実の美味しさを多くの人に伝えたいという思いで情熱を注ぎ造り上げたブドウジュース。

  1,210円（税込）

• ソフトドリンク　各

  ■マンゴードリンク■グァバドリンク■パッションドリンク

  968円（税込）

• ソフトドリンク　各

  ■アップル■クランベリー■ジンジャーエール■オレンジ■グレープフルーツ■コカ・コーラ・ゼロ■パイナップル■ウーロン茶■ペリエ

  786円（税込）

【ジャパニーズウイスキー】

• 響 JAPANESE HARMONY

  【香り】ローズ、ライチ、ほのかなローズマリー、熟成した樽の香り、白檀【味わい】ハチミツの透き通った甘さ、オレンジピールチョコレート【余韻】繊細、やさしく穏やかに続く余韻、ほのかなミズナラ

  2,541円（税込）

• 山崎 ノンエイジ/12年

  ■山崎 ノンエイジ：2420円(税込)■山崎 12年：3630円(税込)/【香り】苺、さくらんぼ 12年【味わい】蜂蜜、なめらかな口あたり、広がりを感じる甘み【余韻】甘いバニラ、シナモン、綺麗で心地よい余韻

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• 余市 ノンエイジ

  【香り】柔らかな樽熟成香と麦芽の甘さ豊かな果実味の調和、穏やかで心地良いピート【味わい】オークの甘さとしっかりしたピートの味わい麦芽の香りとオレンジ果実の調和【余韻】暖かなオークの甘さとスモーキーさがゆっくりと持続する

  2,178円（税込）

• 白州ノンエイジ/12年

  ■白州ノンエイジ：2420円(税込)■白州12年：3630円(税込)/【香り】若葉、青りんご、ジャスミン 12年【味わい】ふっくらとした甘み、クリーンな味わい【余韻】甘く柔らかなスモーキーさ、キレがよい

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• 宮城峡 ノンエイジ

  【香り】リンゴや洋梨のようなフルーティーさ【味わい】ドライフルーツのようなスイートさ、滑らかな口当たり【余韻】麦の甘さ、ほのかなビター感、穏やかな樽香がやさしく広がる

  2,178円（税込）

• イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ

  【香り】ピーテッド・モルト特有のスイートさやフルーティーさ【味わい】熟した果実とチョコのアロマに樽香が溶け込んだ複雑味。【余韻】干しブドウの様な味わいとほのかなスパイシー感

  2,662円（税込）

【鹿児島ウイスキー】

• シングルモルト嘉之助 2021 LIMITED EDITION

  【香り】ライム・プルーン・レーズンバター【味わい】メローでウッディ・バニラ・ニッキ【余韻】オランジェットのほろ苦さ・ふわりと潮風

  3,025円（税込）

• シングルモルト嘉之助 2022 LIMITED EDITION

  【香り】レモンティー・はちみつ・梅・ニッキ【味わい】ベリーのドライフルーツ・コーヒーキャンディー・古木のウッディネス【余韻】スパイシーでビターな甘さが心地良く続く

  3,025円（税込）

• シングルモルト嘉之助 2023 LIMITED EDITION

  【香り】バナナ、カスタードクリーム、ニッキ飴、いぶりがっこ【味わい】塩キャラメル、紅茶、八つ橋、ブラッドオレンジ【余韻】夏みかん、焚火の残り香が穏やか続く

  3,025円（税込）

• シングルモルト嘉之助

  【香り】はちみつ、バナナ、レモンティー、キャラメル【味わい】かりん飴、ニッキ、生姜、仄かにスモークナッツ【余韻】上品な甘苦さが穏やかに長く続く

  2,662円（税込）

• 津貫 2023 EDITION

  バーボンバレルを主体に様々な樽で熟成したモルト原酒をヴァッティングしたシングルモルトウイスキーです。ふくよかな厚みとフレッシュなフルーティーさが織りなす奥深い味わいが特徴

  2,662円（税込）

• HHAE(ハエ)

  HHAE(はえ)とは、九州地方でよく用いられる南風（はえ）の呼名に由来します。南から吹く風をイメージして、マルス津貫蒸溜所ブレンダーがアレンジ。南国らしいややピーティーな香味が楽しめるライトテイストなブレンデッドウイスキー

  1,331円（税込）

【カフェ】

• オーガニックコーヒー

  968円（税込）

• アイスコーヒー

  968円（税込）

• エスプレッソ

  726円（税込）

• カプチーノ

  1,089円（税込）

【マイティーリーフ】

• オーガニック ブレックファースト

  アッサムと南部インド産のプレミアム・オーガニック茶葉をブレンド

  1,149円（税込）

• オーガニック アールグレイ

  ミディアムボディの飲みやすいブレンド

  1,149円（税込）

• ワイルドベリー ハイビスカス　(ノンカフェイン)

  ハイビスカスのつぼみとエルダーベリーをブレンド

  1,149円（税込）

• カモミール シトラス　(ノンカフェイン)

  カモミールの花に、甘いオレンジと爽やかなレモンを最高の状態でブレンド

  1,149円（税込）

• ジンジャー ツイスト　(ノンカフェイン)

  ジンジャー、レモングラス、トロピカルフルーツとミントが作り出す調和のとれたブレンド

  1,149円（税込）

• オーガニック　アフリカンネクター　(ノンカフェイン)

  南アフリカの有機ルイボスにハイビスカスの花などをブレンド

  1,149円（税込）

• マラケシュミントグリーンティー

  甘みのある緑茶と爽やかなスペアミントをブレンド

  1,149円（税込）

• オーガニック　エメラルド抹茶

  日本のオーガニック煎茶とオーガニック抹茶の活気あふれるブランド

  1,149円（税込）

【ドリンクプラン<ワインバル>】

• ドリンクプラン<ワインバル>

  【スパークリングワイン】トレ オリア ミケタ ブルット・アイラム スパークリング ブリュット・本日のスパークリングワイン【白ワイン】ヴィニャ アルバリ ベルデホ ソーヴィニヨンブラン・ロス モリノス アイレン ベルデホ・本日の白ワイン【赤ワイン】アイラム テンプラニーリョ・レアレス ビニェードス カベルネソーヴィニヨン・本日の赤ワイン ※15：30～17：00 ＊120分制

  3,300円（税込）