このページは、Alikeが提供する情報、およびユーザーの投稿をもとに作成しています。掲載情報は不正確な場合がありますので、事前にご確認の上ご来店ください。
この店舗のオーナー様へ ご掲載をお考えの方はこちら
ホットペッパーグルメはお店の販促・集客を強力サポートします!掲載無料のプランから、店舗情報を編集したり、料理や店内の写真を掲載することができます。ホットペッパーグルメを活用して、お店の魅力を伝えてみませんか?

文化ラーメン おすすめレポート(1)

おすすめレポートについて

青いヨッシーさんの写真

青いヨッシーさん

20代後半/男性・投稿日:2014/04/02

ディナー

濃厚醤油ラーメン

背脂がたっぷり入った醤油ラーメンです。こってり醤油味のスープですけど、醤油辛いわけではなく、むしろ甘みを感じるスープでした。鶏ガラベースなんですが、小魚の出汁をかくし味として使っているんだそうです。麺は平打ち麺を使用しており、スープとの絡みもよく美味でした。
  • 1
  • 1/1ページ

本町のラーメンのお店

淀屋橋・本町・北浜・天満橋で、特集・シーンから探す