手島邸おすすめレポート（1）

ちんちくりんさん

男性・投稿日：2010/12/08

ディナー | 来店シーン：接待・会食

心のこもった料理

住宅街の一角にあり外観からは店舗であることすら分からない。

控えめな小さな看板がある門から急な坂を少し上ったところに玄関がある。

京都の小さな料亭と行った雰囲気。

引き戸を開け店内に入り鈴を鳴らす。

店員のホスピタリティーは非常に高く挨拶時の笑顔がとても素晴らしい。

画家手島貢氏の別荘をレストランに改装して使用しているようです。

古い建物ではあるがとても情緒がある。

トイレなどもレトロで昔の雰囲気そのまま。

このあたりは好き嫌いが分かれそう。

快適さをとるのか雰囲気をとるのか両立させるのか・・・。

オーナーは茶道を極めた独特な雰囲気を持つ。

非常に柔らかな言葉遣いと動作ではあるが全く隙がない。

一目見ただけでただ者ではない独特な雰囲気を醸し出している。

また、サービスされる料理には一品一品、心がこもっている。

美味しいものを食べてもらおうといった気持ちが溢れているように感じます。

最後まで隙のない料理ではありますが優しさと暖かさのある不思議なレストラン。

大事な人とぜひ。

お薦めです。