牛豊　八山田店

JA全農福島直営店こその美味しさと安心感。福島にこだわった食材を使用しています。福島県のブランド黒毛和牛「福島牛」をはじめ、「ふくしま煌牛」「麓山高原豚」など、県産自慢のお肉をご提供いたします。旬の野菜やふくしまのお米、新酒鑑評会金賞受賞の地酒とともに、「おいしいふくしま」をお楽しみください。

当店では良質で風味豊かな「福島牛」「ふくしま煌牛(きらめきぎゅう)」をご提供しております。 これらは徹底した安全管理体制のもとで飼育されております。つくる人の愛と情熱があふれるほどに注がれ、伸びやかに育った福島牛・ふくしま煌牛で、 至福のひとときをお過ごしください。

適切な飼育管理から生まれた麓山高原豚。徹底した環境管理、衛生管理のもと、仕上げ期の約 2 ヶ月間アマニ油や木酢液などが配合された専用飼料を与えることで、臭みも少なく脂肪もあっさりしております。上質な豚肉の食感をお楽しみください。

ほのかな甘さ、端切れのよさ、粘り強さが好評の福島県産コシヒカリを使用しています。生産者の愛情に包まれて、美味しくのびのびと育ちました。ただのお肉の付け合わせだけではない、本当の米の旬の美味しさを味わってください。

柱や梁に木のぬくもりが感じられ、自然の風合いが漂う店内は、くつろぎの空間ともてなしの心を演出します。気の合う仲間との集まりやランチ、そしてご宴会に、ぜひ「牛豊」をご利用ください。