名古屋名物　名古屋めし食堂　丸八

• 

  名古屋コーチンをたっぷり使用した、親子丼は絶品です♪

  卵も鶏肉も名古屋コーチンを使用して贅沢に味わうことができます。名古屋にお越しの際は是非ご賞味くださいませ。

• 

  名古屋といえばきしめんに海老ふりゃー！

  名古屋名物のきしめんと海老フライを一度に楽しめるメニューをご用意いたしました♪温玉きしめんは卵が絡んで絶品です。

• 

  特選名古屋コーチンの親子丼

  鶏肉はもちろん、たまごも名古屋コーチンを使用。贅沢な逸品です。

  1,630円（税込）

• 

  海老天おろしきしめん

  自慢の名古屋名物きしめんに海老の天ぷら添えた逸品。

  1,180円（税込）

• 

  みそひれカツ丼

  ヘルシーなヒレカツを使用。少し赤身を残すのが、揚げ方のポイント。柔らかいお肉の食感をお楽しみください。

  1,470円（税込）

■■■■矢場とんランチメニュー■■■■

• ひれとんかつ

  低温の油でじっくりと揚げたヒレ肉はとても柔らかくて食べやすい一品。ヘルシーにみそかつを食べたい女性に人気のメニューです。　定食 1900円(税込)／単品 1470円(税込)

  1,900円（税込）

• ロースとんかつ

  一番ポピュラーで一番人気。あつあつをぜひお召し上がりください。　定食 1310円(税込)／単品 880円(税込)

  1,310円（税込）

• みそかつ丼

  ロースとんかつをあつあつのご飯にのせ、その上からたっぷりみそをかけます。みそだれがしみたご飯とからっと揚げたとんかつのバランスが絶妙。

  1,370円（税込）

• みそひれかつ丼

  ひれかつをあつあつのご飯にのせ、その上からたっぷりみそをかけます。みそだれがしみたご飯とからっと揚げたとんかつのバランスがヘルシーで絶妙。

  1,470円（税込）

• 名物 わらじとんかつ

  「わらじ」とは、わらでできた履物のこと。ロースとんかつのほぼ倍の大きさで文字通り「わらじ」と同じサイズ？なのが特徴です。みそだれとソースの２種類の味でお楽しみください。　定食 1900円(税込)／単品 1470円(税込)

  1,900円（税込）

• おすすめ鉄板ヒレとんかつ

  焼いた鉄板の上に、キャベツを敷き、その上に揚げたてのヒレとんかつをのせ、仕上げにみそをたっぷりかけるという斬新なメニュー。ジュージューという音とみそが焦げた香ばしいにおいが食欲をそそります。　定食 2000円(税込)／単品 1570円(税込)

  2,000円（税込）

• 特製どて煮

  厳選された九州地方の豚のすじ肉を矢場とん伝統の特製みそで柔らかくなるまで煮込んだ逸品。濃いめの味付けはお酒のお供にぴったりです！！

  370円（税込）

• みそ大根

  210円（税込）

■■■■鳥開ランチメニュー■■■■

• 若鶏の親子丼

  920円（税込）

• 特選名古屋コーチン親子丼

  1,630円（税込）

• 若鶏ももの唐揚げ定食

  950円（税込）

• 名古屋コーチンの手羽先唐揚げ

  ★お持ち帰りは5本セット1350円★　2本 550円(税込)

  550円（税込）

• 鳥開の出汁巻き玉子

  660円（税込）

■■■■うな匠ランチメニュー■■■■

• 鰻ひつまぶし

  ・ひつまぶし・薬味（万葱、山葵）・漬物・煎茶出し・吸い物　並2880円(税込)／上 4580円(税込)／特上 6280円(税込)

  2,880円（税込）

• 長焼き重

  ・うな重・薬味（万葱、山葵）・漬物・吸い物　並 2380円(税込)／上 3780円(税込)／特上 5780円(税込)

  2,380円（税込）

■■■■カネ勘ランチメニュー■■■■

• かけきしめん(温)

  780円（税込）

• ころきしめん(冷)

  780円（税込）

• 肉玉きしめん（温・冷）

  1,080円（税込）

• 海老天おろしきしめん（温・冷）

  1,180円（税込）

• 味噌煮込みきしめん（温）

  1,280円（税込）

• お子様カレー

  680円（税込）

選べるセットメニュー

• 大きな海老天むすセット

  　＋220円

  ＋220円

• ミニ海老天丼セット

  　＋450円

  450円（税込）

• 白ごはんセット

  　＋150円

  150円（税込）