モッツバー福の家（もっつばーふくのや）

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  最終調理「焼く」を皆様へお任せするからこそ・・

  豚モツもいいですが当店のこだわりはなんといっても牛モツ！緑豊かな自然の中で育った国産信州牛を、厳選した加工場との直接取引により仕入れ、安全で安心な牛ホルモンをご提供しております。雑味となる臭み対策と下ごしらえは万全の状態でテーブルへお持ちしております！

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  味付けは厳選の藻塩がメインその他酢味噌など

  厳選のお肉だからこそモッツバーのホルモンの味付けは、「藻塩」がメイン。藻塩とは、名前の通り海藻の塩で、ミネラルたっぷりの甘い塩のこと。肉・野菜のもつ本来の味、素材の味を最高に引き出してくれる魔法の藻塩で、モッツバーの牛モツを味わってください。

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  牛ホルモン9種盛り合わせ

  味・食感がそれぞれ異なる牛ホルモン9種類の部位の盛合せです！少しずつ色々楽しめると大人気の一品。どれから食べるかちょっと迷わされるのも嬉しいサービス♪

  1500円

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  本気もつ鍋　金の鍋（２人前）

  モッツバー名物とも言える定番鍋メニュー！新鮮な牛モツと新鮮野菜で煮込んだ上品な味わいを是非お試しください♪おかわり肉・おかわり野菜・〆セット（ご飯・うどん）、各プラスでご用意してます！満足行くまでどうぞ！

  3000円

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  七輪炭火でホルモン焼き♪

  備長炭に油が落ちることで発生する煙にはお肉本来のうまみを最大限に引き出すいぶし効果が！どうぞ堪能あれ！

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キムチ

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  キムチ3種盛り合わせ

  1,300円（税込）

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  白菜

  600円（税込）

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  カクテキ

  600円（税込）

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  小松菜キムチ

  600円（税込）

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  チャンジャ

  600円（税込）

焼き

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  ホルモン9種盛合せ

  2人前（人数に合わせてお造り致します。）

  3,000円（税込）

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  牛ホルモン(小腸)

  800円（税込）

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  牛シマ腸(大腸)

  850円（税込）

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  牛角切りハツ

  800円（税込）

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  牛コリコリ

  650円（税込）

• 牛心臓弁

  650円（税込）

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  牛ハチノス

  650円（税込）

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  牛ギアラ

  650円（税込）

• 牛ギャラ芯

  900円（税込）

• 牛上ミノ

  900円（税込）

• 和牛レバー

  800円（税込）

売切れ御免！　数量限定品

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  仙台直送牛タン

  1,500円（税込）

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  特選牛ハラミ

  1,500円（税込）

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  厳選牛カルビ

  1,800円（税込）

• 牛赤身3種盛合せ

  本日のお勧めを3種類

  1,800円（税込）

焼き(豚)

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  国産豚バラ

  650円（税込）

• イベリコ豚タン

  650円（税込）

• 国産豚ロース

  650円（税込）

焼き(鶏)

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  鶏せせり

  650円（税込）

• 鶏もも

  650円（税込）

焼き(その他、海鮮）

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  天使の海老（3本）

  ニューカレドニア産

  600円（税込）

• チーズ入りソーセージ

  650円（税込）

焼き野菜

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  本日の野菜盛合せ

  1,100円（税込）

• 玉ねぎ／エリンギ／プチトマト／長芋

  600円（税込）

一品

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  わさび風味枝豆

  380円（税込）

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  青唐辛子のみそ南蛮漬け

  380円（税込）

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  丸ごとキャベツ(韓国味噌付)

  600円（税込）

• 牛茹でホルモン

  600円（税込）

• 丸ごときゅうり(韓国味噌付)

  600円（税込）

• 砂肝の塩焼き

  600円（税込）

• 和風カマンベールチーズ

  600円（税込）

• 韓国風岩海苔の佃煮

  600円（税込）

• シーザーサラダ

  600円（税込）

鍋

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  もつ屋の本気　博多風もつ鍋

  2人前　3000円プラス　1人前　1500円でご人数分お造りいたします

  3,000円（税込）

• もつ屋の本気　旨辛キムチ鍋

  2人前　3000円プラス　1人前　1500円でご人数分お造りいたします

  3,000円（税込）

鍋用おかわり＆〆

• 鍋用おかわり肉

  900円（税込）

• 鍋用おかわり野菜

  600円（税込）

• 〆セット、ご飯orうどん＋卵

  600円（税込）

ご飯

• やみつき玉子ごはん

  〆はやはり、やみつきTKG！カロリーが低く、ビタミンが多いこだわり玉子です。

  600円（税込）

• 特製モッツカレー

  600円（税込）

• 韓国風岩のり茶漬け

  600円（税込）

• 白飯

  220円（税込）

デザート

• フォンダンショコラ　バニラアイス付き

  730円（税込）

• いちごアイス　2個

  380円（税込）