鶏料理と牛もつ鍋の店　嬉らく人

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  名物塩もつ鍋

  国産の新鮮な小腸だけを使い、牛の骨からしっかりととったスープをベースに、あっさりの塩味に仕上げました。　1078（税込）

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  鶏せせり焦がし焼き

  高温の炭火で一気に焼き上げることで、鶏の旨みを閉じ込めています。コリコリでジューシーな食感がおいしい一品です。　638円（税込）

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  名物塩もつ鍋

  三田産の新鮮な小腸だけを使用。牛の骨からしっかりと取ったスープをベースに、あっさりの塩味に仕上げました。辛味醤を入れた旨辛赤もつ鍋もおすすめです！

  1,078円（税込）

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  焦がし焼き(鶏せせり・鶏もも・鶏なんこつ)

  炎で焼き上げる自慢の焦がし焼きは、鶏のジューシーな脂に炭の香ばしさが調和した嬉らく人の人気料理。

  638円～748円（税込）

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  鶏☆ブラック

  鶏を醤油ベースの秘伝のたれに漬け込み、炭火で焼き上げました。ブラックはブラックペッパーのブラックです。

  638円（税込）

サラダ

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  自慢のポテトサラダ

  店内手作りの自慢のポテトサラダ！温玉がのっててとろりとした食感の一品です。

  528円（税込）

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  キャベツの千切りサラダ

  418円（税込）

• 燻製ベーコンのシーザーサラダ

  748円（税込）

• 燻製ベーコンのシーザーサラダ

  748円（税込）

• しゃきしゃき大根ゆずサラダ

  605円（税込）

串焼き

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  串焼き　各一本

  ねぎま串・ぼんじり串・かわ串・こころ串・ずり串・もも串・レバー串・うずらの卵、つくね、小腸、あかせん、コリコリ、ハチノス、ミノ

  各154

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  串焼き盛り合わせ(6本)、ホルモン串盛り合わせ（４本）

  おすすめの串焼き6本入り！おすすめのホルモン串4本入り！

  858円（税込）

ホルモン串

炭火焼

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  イカの一夜干し

  528円（税込）

• 屋台のゲソ塩

  げそを炭で焼き秘伝の塩で味付けしました。げその食感、炭の香りをご堪能下さい。

  528円（税込）

• 希少な背肝たれ焼き

  638円（税込）

素揚げ

焦がし焼き

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  焦がし焼き

  せせり、鶏ハラミ、ずりえんがわ、鶏もも、こころ残り、やげん軟骨各種選べます。物により値段が異なります。

  638円（税込）

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  かご焼き（焦がし焼き）

  おすすめの部位を３～４種を一気に炙った嬉らく人の名物です！

  1,188円（税込）

炎魔焼き

• かご焼き（閻魔焼き）

  おすすめの部位を３～４種を一気に炙った嬉らく人名物です！

  1,188円（税込）

• 閻魔焼き

  せせり、鶏ハラミ、鶏もも、やげん軟骨、ずりえんがわ、こころ残り各種選べます。物により値段がことなります。

  528円（税込）

牛・豚

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  鶏黒ブラック

  鶏を醤油ベースの秘伝のたれに漬け込み、炭火で焼き上げました。ブラックはブラックペッパーのブラックです。

  638円（税込）

• 牛ホルモンのたれ焼き

  国産の牛ホルモンを炭で焼きタレを絡めた至高の一品！ホルモン好きは是非ご賞味下さい。

  638円（税込）

• 牛ハラミの炙り焼き

  968円（税込）

• 牛タンの炙り焼き

  1,078円（税込）

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  鶏赤カルビ

  鶏を甘い秘伝のタレに漬け込み、炭火で焼き上げました。ビールに合う一品です！

  605円（税込）

揚げ物

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  ごぼうのから揚げ

  さっくさくでジューシーなごぼうのから揚げは一押しのおつまみです！味付けしたお出汁で炊き、一晩寝かせてから揚げています。

  418円（税込）

• ポテトフライ

  418円（税込）

• なんこつ揚げ/ぼんじり唐揚げ/レンコンの黒こしょう揚げ

  528円（税込）

• にんにく爆弾揚げ

  418円（税込）

• ズリのエンガワカリカリポン酢

  ずりえんがわの独特な食感をポン酢であっさりと味わっていただけます。お酒のお供に抜群です。

  528円（税込）

• 鶏天油淋鶏

  605円（税込）

• 秘伝の手羽から三田の山ちゃん風

  605円（税込）

• 鶏から揚げ

  もも肉は素材の味を活かすためにお塩のみで味付けし、セモリナ粉につけて揚げました。

  605円（税込）

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  げそ天番長

  528円（税込）

• のび～る燻製チーズの天ぷら

  638円（税込）

一品もの

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  出汁巻卵

  自然豊かな丹波の農場で育ったこだわりの卵を使用しております。

  605円（税込）

• ホルモンニラ卵

  605円（税込）

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  さつまいもはちみつバター

  女性に大人気！秘伝のバターが人気の秘密。

  528円（税込）

• 秘伝ふわとろつくね

  卵たっぷりふわふわの秘伝のつくねを、秘伝のたれに絡めて焼き上げました。こだわりのたまごを付けてお召し上がりください。

  528円（税込）

• せせりとにんにくの芽スタミナ炒め

  638円（税込）

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  ナンのチーズチキンガーリック焼き

  こちらも女性に大人気。ぜひ一度ご賞味ください！

  638円（税込）

• 自家製味噌たれトン玉焼き

  638円（税込）

• 鶏ささみ明太マヨネーズ

  638円（税込）

こだわりの鍋

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  名物塩もつ鍋

  【名物塩もつ鍋のおいしい食べ方】[1]野菜がだしに沈むまで強火で一気に煮込みます。 [2]キャベツがしんなりしたら食べ頃！ [3]お好みで肉や野菜をトッピングして下さい。 [4]器にゆず胡椒・レモンを入れて食べてもヨシ！ [5]仕上げは旨みの出ただしでインスタントラーメン！これが通。

  1,078円（税込）

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  赤もつ鍋

  塩ベースの出汁に自家製の辛味醤を入れた辛めのお鍋です。

  1,078円（税込）

• 新鮮豚のしゃぶしゃぶ

  上品でとても旨味のある豚肉、しっかりと味わってください。

  1,078円（税込）

• やわらか鶏のゆず鍋

  やわらかいもも肉と葱のお鍋。細かく刻んだ柚子皮が上品な味わいを醸し出しています。

  1,078円（税込）

• 炙りもつ鍋

  1,188円（税込）

• 自慢のつくね鍋

  1,078円（税込）

自慢のお鍋〈追加食材〉

• 110円メニュー

  にんにくスライス

  121円（税込）

• 140円メニュー

  たまご

  154円（税込）

• 210円メニュー

  もやし・にら・豆冨・しめじ

  231円（税込）

• 250円メニュー

  白ねぎ

  275円（税込）

• 300円メニュー

  玉ねぎスライス・大根・キャベツ・インスタントラーメン・うどん玉

  330円（税込）

• 380円メニュー

  インスタントラーメンセット・うどん玉セット・ぞうすいセット

  418円（税込）

• 480円メニュー

  つくね・鶏むね肉・鶏もも肉

  528円（税込）

• 580円メニュー

  はちのす・あかせん・しょうちょう・コリコリ・豚ばら

  638円（税込）

ご飯もの

• 焼き鳥丼

  炭香る鶏と濃厚な卵黄とタレを熱々の白ご飯の上に乗っけました!お子様にもお酒の〆にも抜群の一品です。

  605円（税込）

• 鶏梅茶漬け

  528円（税込）

• 鶏炭焼きおにぎり

  528円（税込）

• 鶏出汁うどん

  748円（税込）

• 天丼屋のあまだれ天丼

  858円（税込）

• 欲張りな鶏そぼろ焼き鳥丼

  858円（税込）

• 白ごはん

  275円（税込）

• 全卵・黄身かけたま

  528円（税込）

• 鶏そぼろ丼

  528円（税込）

• 牛ブラックやきそば

  国産牛ホルモンが入った秘伝のタレで作る焼きそば。竹炭で黒くして味も見た目もインパクト大の焼きそばです!

  638円（税込）

• 明太かけたま

  605円（税込）

酒の肴

• 350円メニュー

  黒枝豆・たたききゅうり

  385円（税込）

• 380円メニュー

  やみつき塩昆布キャベツ・半熟うずらのたまごの燻製・鶏そぼろ鬼奴・冷しトマト・セロリのにんにく醤油漬け・ひっぱり旨みマヨチャンジャ

  418円（税込）

• 480円メニュー

  牛アゴスジポン酢・鶏皮カリカリポン酢

  580円（税込）