酒処蔵

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  日本酒の為の日本酒に合うつまみ

  とにかく日本酒の種類が豊富！料理は季節によって変わります。あくまで主役は『日本酒』♪

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  1杯55ccから日本酒が楽しめる！

  「色んな種類を飲み比べしたい！」そんなアナタにピッタリ♪1杯55ccから日本酒が楽しめます。

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  鮭いくら飯

  海鮮版の親子丼♪羅臼産のいくらを贅沢に使用しています。サイズが選べるのも嬉しい！

  (小盛)430円～

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  高知県産　米茄子の味噌田楽チーズ焼き

  ふわふわの米茄子と、香ばしい味噌の相性がピッタリ。

  650円

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  煮込み豚バラ肉の厚切り／塩胡椒焼き（煮たまご添え）

  中華風に煮込んだ豚バラを厚切りにし、塩胡椒で焼き上げました！柔らかな肉に香ばしさが加わり、食欲をそそります！

  650円

■一品料理

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  ふわふわ　豆腐の唐揚げ（海老塩添え）

  390円

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  蒸したてあつあつ　寄せ豆腐

  ご注文をいただいてから、にがりをうって豆腐をつくります。

  430円

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  宮崎県風　アジとみょうがの「冷や汁」

  590円

• 会津美里町産　馬刺し

  790円

• いわしくじらのヅケ刺し

  720円

• 北海道産　真蛸の昆布〆め刺し

  680円

• 熊本産　真鯛の昆布〆め刺し

  700円

• 豆腐と茄子ときのこの揚げ出し

  560円

• 小樽産　にしん切り込み麹漬け

  380円

• 長崎産　生からすみ

  490円

• 宮城・塩釜産　牡蠣の塩辛

  5７0円

• 南房総産つちくじらのタレの炙り

  660円

• 北海道産するめいかの沖漬けルイベ

  ４５０円

• 佐賀産　芝エビの唐揚げ

  ５００円

• 秋田産いぶりがっこ

  ３８０円

• 鳥取産かにみそ

  ６６０円

• ばくらい（ホヤのこのわた和え）

  ６００円

• 大分産　鮎のにがうるか

  560円

• 石川産　ふぐの子の糠漬け

  630円

• 薬味たっぷり手作り冷や奴

  430円

• 南房総産あわびの肝の山椒煮

  ５９０円

• 煮込み豚バラ肉の厚切り／塩胡椒焼き（煮たまご添え）

  600円

• 茨城産　塩煎りぎんなん

  ４６０円

• 高知県産　米茄子の味噌田楽チーズ焼き

  590円

• 高知産　米茄子のオリーブオイル焼き

  ５２０円

• 千葉産　自家製・赤かぶの甘酢漬け

  380円

• 鮭イクラ飯（羅臼産いくら使用）

  (小盛)400円～

• あじキノコ飯

  (小盛)320円～

• 高知産　ブリの酒粕みそ漬け焼き（小）

  ４６０円

• 成田産　鮎の甘露煮

  600円

• 安房産　菜の花のからし和え

  ４９０円

■季節の料理（※シーズン意外は提供しておりません。）