ISTANBUL NazaR　　（イスタンブール　ナザール）

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  全て手作り本場トルコの味

  本場トルコ出身のシェフが料理を全て手作りしているので、本場の味が楽しめます。トルコ好きの人はもちろん、トルコ旅行の予定の方や興味のある方はぜひお越しください♪

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  5周年記念の御礼

  お客様いつも本当にありがとうございます。お客様のおかげで無事にお店も５周年を迎えることが出来ました。パーティーには、たくさんご来場いただき本当にありがとうございました。

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  ジャーケバブ

  羊の肉のケバブと野菜が串に☆下に着いているパンと一緒に食べるのがトルコ風。この他にもケバブは9種類あります♪

  1600円(税抜）

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  キョフテ

  トルコ風のミートボール。常連さんにとっても人気の料理です。野菜もたっぷり食べられるので女性の方にもオススメ♪

  1300円(税抜）

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  トルコ風ヨーグルト（大）

  甘すぎずにさっぱりとした口当たりのトルコ風のヨーグルト★現地の女性も毎日食べる一品。美肌効果にも抜群◎

  1000円（販売価格）

～前菜～

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  前菜８種盛り合わせ（カルシュク　メゼ）

  フムス、アジルエズメ、ハイダリ、パツゥルジャン サラタス 他

  1600円(税抜）

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  フムス

  ひよこ豆のムース

  850円(税抜）

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  アジル エズメ

  辛いミックス野菜

  850円(税抜）

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  ハイダリ

  ヨーグルトとバジリコのムース

  850円(税抜）

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  パツゥルジャン サラタス

  なすとヨーグルトサラダ or なすとレモンの冷製

  850円(税抜）

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  ゼイティンヤール ファスリエ

  インゲン豆とオリーブ油冷製

  850円(税抜）

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  マンジャ

  ほうれん草のヨーグルト和え

  850円(税抜）

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  ハウチ サラタス

  にんじんのヨーグルト和え

  850円(税抜）

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  イマム バユルドゥ

  煮込み野菜の冷製

  850円(税抜）

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  ベヤズ ペイニル

  トルコの白チーズ

  850円(税抜）

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  ミディエ ドルマ

  ムール貝のスパイシーピラフ詰め

  900円(税抜）

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  ビベル ドルマス

  ピーマンのスパイシーピラフ詰め

  900円(税抜）

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  チョバン サラタス

  羊飼いのサラダ

  850円(税抜）

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  ジャジュク

  きゅうりとにんにくとバジリコのヨーグルトサラダ

  750円(税抜）

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  ヤプラク ドルマ

  ぶどうの葉のスパイシーピラフ詰め

  900円(税抜）

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  カルシュク ドルマ

  ドルマの盛り合わせ

  1,500円 (税抜）

～スープ～

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  トマテス チョルバス

  トマトスープ

  500円(税抜）

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  メルジメキ チョルバス

  赤レンズ豆のスープ

  500円(税抜）

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  ブギュヌン チョルバス

  本日のスープ

  500円(税抜）

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  チョバン　サラタス

  羊飼いのサラダ

  850円(税抜）

～オーブン焼き～

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  クイマル ピデ

  挽肉と卵のピザ

  1,200円(税抜）

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  シガラ ボレイ

  チーズの春巻き

  850円(税抜）

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  ラフマジュン

  ピリ辛薄焼きピザ

  1,200円(税抜）

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  ウスパナクル ピデ

  ほうれん草と卵のピザ

  1,200円(税抜）

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  ペイニール ピデ

  チーズと卵のピザ

  1,200円(税抜）

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  エクメキ

  トルコのパン

  300円(税抜）

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  ピラウ

  ピラフ

  400円(税抜）

～温料理～

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  カルヌヤルク

  なすと挽肉詰オーブン焼き

  1,000円(税抜）

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  フムスル カヴルマ

  ごまペーストと松の実と肉のソティ

  1,200円(税抜）

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  メネメン

  トルコ風野菜の卵とじ

  1,000円(税抜）

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  クイマル ユムルタ ウスパナク

  挽肉とほうれん草、卵のオーブン焼き

  1,000円(税抜）

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  ヨールトゥル ピリンチリ ウスパナク

  トルコ風ほうれん草のリゾット

  1,000円(税抜）

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  マントウ

  トルコ風水ぎょうざ

  1,200円(税抜）

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  チョバン カヴルマ

  鶏と野菜のソティヨーグルト添or羊と野菜のソティヨーグルト添

  1,200円(税抜）

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  アルナウッドゥ ジエリ

  牛レバーのピリ辛

  850円(税抜）

～ケバブ～

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  アダナ ケバブ

  牛挽肉 or 羊挽肉のピリ辛焼き

  1,300円(税抜）

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  ドネル ケバブ

  回転肉のそぎ切り

  1,500円 (税抜）

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  イスケンデル ケバブ

  牛そぎ切り肉のヨーグルト トマトソースがけ

  1,800円(税抜）

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  タウク シシ

  チキンの串焼き

  1,300円(税抜）

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  クズ シシ

  羊肉の串焼き

  1,600円(税抜）

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  カルシュク ケバブ

  ケバブの盛り合わせ

  1,900円(税抜）

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  ウズガラ キョフテ

  トルコ風ミートボール

  1,300円(税抜）

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  ナザール ケバブ

  ミックスケバブのソースがけ

  1,800円(税抜）

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  ウルファ ケバブ

  羊挽肉の塩焼き

  1,300円(税抜）

～デザート～

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  Tatli kadayid　/　 カダユフ

  トルコのレストランのデザートにも必ずある人気のスイーツです。

  600円（税抜）

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   Gullac　/　ギュラッチ

  ライスペーパーに似た皮にクルミ等を挟んだ新感覚のスイーツ

  600円（税抜）

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  UN HELVA　/　 ウンヘルバ

  小麦粉とバターを炒めて砂糖・牛乳を入れ、煮詰めて作ったお菓子

  500円（税抜）

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  KUNEFE　/　キュネフェ

  キュネフェ用チーズを挟み焼いた後シロップをかけた甘いスイーツ

  1000円（税抜）

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  Ｓutlac/ストゥラチライスプディング　

  500円（税抜）

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   Ｂａｋｌａｖａ/バクラワ

  ナッツの詰まったパイのシロップ漬け

  500円（税抜）

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  Maras Dondurm/マラッシュ　ドンドルマ

  のびるアイス

  500円（税抜）