VIA　MARE　ヴィアマーレ八王子

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  ナスと野菜たっぷりの菜園風トマトソース スパゲッティ【テイクアウト・デリバリー】

  当店ヴィアマーレでは、前菜・パスタ・ピッツァ・メインディッシュ・デザートなど、お好みの料理をお持ち帰り頂けます。近隣で有ればお届けも致しますのでご遠慮なくお申し付け下さい。詳しくはヴィアマーレまでお問い合わせ下さい。

  1,628円（税込）

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  農園のバーニャカウダ　ピエモンテ風　

  新鮮な季節の野菜をたっぷりと！人気の一品です。

  1,430円（税込）

■前菜

• ヴィアマーレ特製　前菜の盛り合わせ（お一人様）　Ｍ

  ご予算、人数に合わせてお作りいたします。

  1,628円（税込）

• ヴィアマーレ特製　前菜の盛り合わせ（お一人様）　Ｌ

  ご予算、人数に合わせてお作りいたします。

  2,728円（税込）

• パルマ産プロシュートと3種のサラミの盛り合わせ　Ｍ

  1,760円（税込）

• パルマ産プロシュートと3種のサラミの盛り合わせ　Ｌ

  2,970円（税込）

• 農園のバーニャカウダ　ピエモンテ風

  1,540円（税込）

• 農園の彩り野菜のサラダ　ヴィアマーレ風

  1,430円（税込）

• アトランティックサーモンの香味野菜マリネ　カルパッチョ仕立て

  1,760円（税込）

• 10種の野菜とパルマ産プロシュートのサラダ

  1,870円（税込）

■温かい前菜

• 北海道産活けつぶ貝とマッシュルームのオーブン焼き　香草バターのエスカルゴスタイル　トースト添え

  2,420円（税込）

■チーズ

• イタリア産・フランス産各種　チーズ　3種

  お好みや人数に合わせてお作りいたします。

  1628円（税込）～

• イタリア産・フランス産各種　チーズ　5種

  お好みや人数に合わせてお作りいたします。

  2508円（税込）～

■パン

• ローズマリー香る　自家製　フォカッチャ（2Ｐ）

  440円（税込）

• バゲット（2Ｐ）

  440円（税込）

• パルミジャーノと香草をたっぷりのせた　ガーリックトースト（2Ｐ）

  858円（税込）

■ピッツァ

• クワトロ　フォルマッジォ　～モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、などのチーズ～

  2,310円（税込）

• マルゲリータ　～定番！モッツァレラチーズ、バジリコ、トマトソース～

  1,958円（税込）

• プロシュート　エ　ルッコラ　～プロシュート、ルッコラ、パルミジャーノ、トマトソース～

  2,310円（税込）

■パスタ

• イタリア・DOPエキストラバージンオイルを使ったにんにくと唐辛子のスパゲッティ

  1,430円（税込）

• キャベツ入りアンチョビのペペロンチーノスパゲッティ

  1,628円（税込）

• たっぷり豪快に！魚介のトマトソーススパゲッティ　ペスカトーレ

  2,420円（税込）

• 元祖本ズワイガニのアメリカンクリームソーススパゲッティ

  2,200円（税込）

• 活あさりのスパゲッティ　ボンゴレ（ビアンコorロッソ）

  各1760円（税込）

• ナスと野菜たっぷりの菜園風トマトソーススパゲッティ

  1,760円（税込）

• 自家製サルシッチャときのこのトマトソーススパゲッティ

  1,760円（税込）

• パンチェッタと地赤玉子のクリーミーカルボナーラスパゲッティ

  1,980円（税込）

• ゴルゴンゾーラとパルミジャーノのクリームソース（ペンネorスパゲッティ）

  各2178円（税込）

• フレッシュバジリコのジェノベーゼソース　リングイネ

  2,178円（税込）

■手打ちパスタ

• スペイン産イベリコ豚のラグーソース　手打ちカサレッチェ

  2,178円（税込）

• イタリア産ポルチーニ茸入りクリームソース　手打ちタリアテッレ

  2,200円（税込）

■ニョッキ

• ゴルゴンゾーラとパルミジャーノのクリームソースのニョッキ

  2,200円（税込）

• フレッシュトマトとバジリコのトマトソース　ニョッキカプレーゼ

  1,980円（税込）

■リゾット

• 2種類のイタリア産ポルチーニを使ったリゾット　ピエモンテ風

  2,310円（税込）

• 36ケ月熟成パルメザンチーズを使ったリゾット

  2,200円（税込）

■魚料理

• 本日入荷！鮮魚の香草焼き　バルサミコソース　カポナータを添えて

  3,190円（税込）

• 活け〆平目のムニエル　リモーネ風味　地中海風

  3,190円（税込）

• 北海道産活けホタテのサルタート（ソテー）　オマール海老のアメリカンソース　S

  1,980円（税込）

• 北海道産活けホタテのサルタート（ソテー）　オマール海老のアメリカンソース　L

  3,080円（税込）

• ロブスターテールと旬野菜のサルタート（ソテー）　シチリア風

  4,180円（税込）

■肉料理

• フランス産合鴨のロースト　フルーティーなランポーネのソース

  3,080円（税込）

• 骨付き仔羊のサルタティ 爽やかに香る　バジルのソース

  3,190円（税込）

• 特選　牛フィレ肉のポワレ　ポルチーニ茸のソース

  4,950円（税込）

■デザート

• アマレットの香る　ブラン・マンジェ　イングレーゼソース

  770円（税込）

• 本場を越える　ティラミス

  770円（税込）

• ムース・オ・ショコラ　ヴィアマーレ風

  770円（税込）

• ジェラート　各種（バニラ、マンゴー、カシス）

  各770円（税込）

• ヴィアマーレ特製　デザート盛り合わせ　3品

  1650円（税込）～