牛たん炭焼 利久　エソラ池袋店

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  伝統の味を守っています

  地元仙台の素材を利用した一品料理や、季節の創作料理など、仙台の味・伝統の味をお楽しみいただけます

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  こだわりの牛タン！！仙台名物を是非！

  1枚1枚丹精込めて味付し熟成させた手造りの逸品を炭火でジューシーに仕上げました。

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  炭火で一気に焼き上げた利久こだわりの牛たんをご堪能ください。

  肉厚でジューシーな利久の牛たん。その利久のこだわりが詰まった『牛たん』には、創業当時から決して変わらないものがあります。それは、包丁1つで牛たんを仕込む技と手振り塩での味付け・熟成です。こだわりの牛たんをご堪能ください！

  こだわりの牛たん★

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  インターナショナルビアカップ2024！3種のビールが受賞しました！

  2024年開催のインターナショナルビアカップにて『ハインドシャンク』『クーレット』『レバーレバーレバー』の3種のビールが受賞！利久できしか味わえない自家製クラフトビールを是非ご堪能ください！

  自家製クラフトビール

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  居酒屋利用も大歓迎♪

  おつまみメニューも豊富にございます！宮城の地酒を楽しみつつ、牛たんと旬のお料理がお楽しみ頂けます◎

  是非飲み会利用でも♪

牛たん定食

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  牛たん定食(塩味)　各種

  1枚1枚丹精込めて味付し熟成させた手造りの逸品を炭火でジューシーに仕上げました。【牛たん焼・麦飯・テールスープ・小鉢・利久の和菓子】

  1870円(税込)～

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  • 2枚4切

    1,870円（税込）

  • 3枚6切

    2,541円（税込）

  • 4枚8切

    3,212円（税込）

  • 5枚10切

    3,883円（税込）

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  牛たん定食(味噌味)　各種

  1枚1枚丹精込めて味付し熟成させた手造りの逸品を炭火でジューシーに仕上げました。【牛たん焼・麦飯・テールスープ・小鉢・利久の和菓子】

  1870円(税込)～

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  • 2枚4切

    1,870円（税込）

  • 3枚6切

    2,541円（税込）

  • 4枚8切

    3,212円（税込）

  • 5枚10切

    3,883円（税込）

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  牛たん極定食　各種

  通常の牛たんも厚切りですが、さらに厚くてジューシーで柔らかです。【牛たん極焼・麦飯・テールスープ・小鉢・利久の和菓子】

  2486円(税込)～

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  • 2枚4切

    2,486円（税込）

  • 3枚6切

    3,465円（税込）

  • 4枚8切

    4,444円（税込）

  • 5枚10切

    5,423円（税込）

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  牛たん味くらべ定食(塩×味噌)

  定番牛たんと牛たん味噌味のミックス定食！牛たん本来の旨味を引き出した定番の塩味。しっかりとした厚みを楽しめます。オリジナルブレンドの味噌で熟成させた味噌味。香ばしい味わいを楽しみます。【牛たん焼（塩味・味噌味）・麦飯・テールスープ・小鉢・利久の和菓子】

  1870円(税込)～

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  • 塩1枚×味噌1枚

    1,870円（税込）

  • 塩2枚×味噌2枚

    3,212円（税込）

  • 塩3枚×味噌3枚

    4,554円（税込）