京夕け 善哉

• 

  創業当時から変わらない味を。

  使用する素材・材料はこだわりあり。たとえば鯛めしなら明石の鯛を毎日直送、お米は丹波のこしひかり、水も名水・桃の井の水をオーナー自ら汲みに行き使用しております。なるべく京らしい食材を使用し創業当時からずっと変わらない味を守り続けています。

• 

  古き良き伝統が息づく確かな料理

  京都のものを京都らしく、決して気をてらった料理を作るのではなく、調理法など伝統的なものにこだわった昔からの京懐石が自慢。料理には四季折々の季節を映しだし、炙り、蒸し、揚げるなどオーソドックスに素材本来の味をしっかりと楽しめる料理を提供いたします。

• 

  ≪本物の京料理を◇≫様々なシーンに合った懐石コースをご用意

  食材・素材は旬のものを中心に使用し、心を込めて調理しご提供させていただきます。京野菜や京素材を盛り込んだ本物の京料理をご堪能いただけるようコースを多数ご用意しております。お昼の懐石は6,600円(税サ込)～と手軽にお楽しみいただけます。※写真は13,750(税サ込)のコースです。

  6,600円(税サ込)

• 

  ≪美味しいお料理には美味しいお酒≫日本酒など。相性抜群！

  日本酒など、こだわりのお料理に合うお飲物をご用意しております。また、お酒だけでなく甘くない柚子ジュースや…お酒が飲めない方も楽しんでいただけます。

  1,000円(税サ込)

ご飯もの

• 

  ご飯もの

  ※コース料理の一例です。

  _

椀もの

• 

  椀もの

  ※コース料理の一例です。

  _

前菜

• 

  前菜

  ※コース料理の一例です。

  _