新橋・樽生ビール専門店　クーパーエールズ

• 

  専門店ならではのビールに合うお料理

  当店では専門店ならではのビールに合わせたお料理をご提供しております。定番のフィッシュ＆チップス、ソーセージにバッファローチキン、ピザも種類が豊富です。極上のビールとともに召し上がってください。

• 

  イギリスのPUB FOOD !! 新橋一美味しいFish&Chips！

  魚は王道の真鱈！ビールを使った衣で、外はサクっと、中はフワッと♪ 自家製タルタルソースとカレーソースに、王道のモルトビネガー＆ケチャップで４つのディップ。味変も楽しめるCooperのFish&Chipsは新橋一美味しいを自負しています！カレーソースはイギリスカレーのルーを使用した、本格派！

• 

  週替わりの '' おススメFooD ''　＝限定入荷の樽生ビールに良く合う お料理 ★

  ビールを知るシェフがつくる 'おススメ料理 '、特集の樽生ビールによって ベルギーやイギリス, ドイツやチェコなどの郷土料理もでます♪寒くなるこれからの季節は体を温めてくれる色々なスープやグラタンがでて、料理に合わせてビールを選ぶのもCooperの楽しみ方の一つです★

  _

• 

  ビール専門店の '' 特製 イギリスカレー ''

  クーパーde晩ご飯♪ シェフ自慢のローストビーフがのったイギリスカレー はいかが!! ローストビーフと相性の良いスパイシーなルーとターメリックライスに、人参ラペ, ピクルス, 半熟卵, グリーンサラダの副菜がたっぷり付いたボリューミーな一皿。ルーの隠し味には当店人気のビール煮込みのソースが使われているんですよ♪

  1,350円（税込）

• 

  Cooper の新定番 '' カツサンド ''

  クーパーde晩ご飯♪ 数日前から仕込んで、柔らかくジューシーに仕上げる豚肩ロース肉だからこそできる分厚いとんかつと、たっぷりの人参,レタス,紫キャベツでシャキシャキ食感が楽しめる、Cooperのカツサンド。〆のカツサンドとしても人気なんです！

  1,100円（税込）

• 

  新橋一美味しいフィッシュアンドチップス

  Sサイズ　900円　(税込)魚は王道の真鱈！ビールを使ったサクっと衣でタラはフワッと、自家製タルタルソースでどうぞ。チップスはカレーソースで味変も！

  1,290円（税込）

  種類を見る

  

  閉じる

  • 新橋一美味しいフィッシュアンドチップス　Sサイズ

    900円（税込）

• 

  ビール専門店のイギリスカレー

  ターメリックライスの上にシェフ自慢の自家製ローストビーフを盛り付け、色鮮やかなサラダとピクルス。隠し味にビール煮込みのソースを使った深みのあるルーと、かき混ぜてお召し上がりください。

  1,350円（税込）

• 
  • 

  Cooper流 サラダプレート

  週替わりで変わる メインと副菜♪+ 人参ラペと紫キャベツのラぺ、たっぷりのグリーンサラダと雑穀米

  1,100円（税込）

• 

  ビーフシチュードリア

  自家製ビーフシチューで作る よくばりなドリアです♪* 季節で具材が少し変わります。

  950円（税込）

• Cooperのコテージパイ

  下段に香味野菜とスパイシーに炒めた合挽肉、真ん中は柔らかなマッシュポテト、その上にチーズをのせ、オーブンで焼き上げます。

  990円（税込）

一品

アラカルト

• 

  ナチョス

  人気!! トルティーヤの上に自家製チリビーンズとハラペーニョ、グラナパダーノ粉チーズをのせ、バーナーで芳ばしく焦がします。

  710円（税込）

• 

  半熟玉子のフライ

  玉子のフライ。トマトソースでどうぞ。

  590円（税込）

• • 

  自家製 ローストビーフ

  グレービーソースで食べる 人気のローストビーフ。ここからCooperのイギリスカレーは始まりました！カレーも是非♪

  850円（税込）

• スペイン風オムレツ

  ジャガイモ、パプリカと、トロリとろけるチーズが入ったスパニッシュオムレツ。冷めてもコクが深まって美味しいんです。

  900円（税込）

• オイルサーディン

  小ぶりなイワシのオイル漬けを軽く温め、挽きたてのブラックぺッパーの爽やかな香りと辛みを程よく効かせます。

  900円（税込）

• 濃厚トマトソースと卵のスキレット

  バケット付き。オーブンで焼き上げるスキレット、半熟卵を潰してトマトソースと混ぜ、バケットに付けてお召し上がりください。

  693円（税込）

• チップス（フライドポテト）

  高温の油で、外はカリッと、中はホクホクに揚げた、太めのポテトフライ。

  550円（税込）

サラダ

• 

  Cooperサラダ

  ベビーリーフを使ったサラダに、半熟玉子、オリーブ、トマト、自家製クルトンを入れた、たっぷりサラダ。お一人様用　Sサイズ（￥650）のご用意もあります♪

  900円（税込）

  種類を見る

  

  閉じる

  • Cooperサラダ　Sサイズ

    650円（税込）

• 紫キャベツラペとキャロットラペ

  ちょとつまみたい時に。シェフお手製 キャロットラペと紫キャベツのラぺの盛合せです。

  550円（税込）

• 自家製ピクルス

  スティック状で食べ易く、人参、キュウリ、セロリ、大根、赤パプリカの野菜の旨みを感じる優しい酸味、自家製のピクルスです。

  550円（税込）

お肉料理

• 

  本日のビール煮込み

  お肉に合わせて数種のビールを使って煮込んでいます。ビール専門店だからできる至極の一皿

  1,320円（税込）

• 

  ジャークチキン

  食欲をそそる香草の香りと辛み！数種のスパイスで漬け込んだ鶏モモ肉をジューシーに焼き上げる。ジャマイカのソウルフード。

  900円（税込）

• 

  豚肩ロースのグリル・A1ソース

  豚肩ロースのグリルをイギリス生まれの'A1ソース'で。モルトビネガーを使ったイギリスのPUB定番のソースはエールにもよく合います。

  1,100円（税込）

• チキン＆チップス

  バッファローチキン（５本）に、フライドポテトとグリーンサラダがついたボリュームのある一皿です。

  1,100円（税込）

• バッファローチキン（5本入り）

  酸っぱ辛いホットソースをたっぷり絡める、素揚げした手羽先。米 NYから広まり、Cooperでも大人気。癖になる味わい！

  880円（税込）

ピザ

• 目玉焼きのピザ

  トマトソースとチーズのプレーンなピザに、目玉焼きとサラダをトッピング。黄身を潰して混ぜて食べるのがオススメです。

  1,050円（税込）

• アンチョビとガーリックのピザ

  アンチョビの塩気とフレッシュなガーリックの香りが食欲をそそるオイルベースのピザ。黒オリーヴとトマトをアクセントに。

  1,050円（税込）

• クワトロチーズのピザ

  白カビ、青カビ、フレッシュチーズなど、４種のチーズのコクが重なる、チーズ好きの為のピザ！

  1,050円（税込）

スナック

• トルティーヤ＆サルサソース

  手でつまめるスナック。お店で揚げるアツアツのトルティーヤチップスをピリ辛のサルサソースでどうぞ。早く出ます！

  550円（税込）

• ＭＩＸナッツ

  650円（税込）

• ピスタチオ

  700円（税込）

• バナナチップス

  550円（税込）