神戸焼肉青山

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  もつ鍋・「タンしゃぶ・すき焼き-しゃぶ2-企画中」

  季節＆平日限定：青山店長考案「ステンレス製」合格鍋※ご予約は、2名様から承ります。前日迄に要予約！お支払いは現金で、カードのご利用できません。◆ご予算に合わせてお料理お作り致します。

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  ウェットエイジングVSドライエイジング

  当店の熟成方法は、一般的な「ウェットエイジング」です。現在流行中のドライエイジングとは、熟成方法がちがうだけです。「全国食肉事業協同組合」より引用「テキサスA&M大学ジェフWセーベル博士のレポートより：２１日間、熟成した場合、ドライ＆ウェット（エイジングbeef）の評価でステーキの風味の熟成方法による違いはなかった。

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  厚切り上タン

  厚切りされた上タンは、肉本来の旨味が味わえる。食感よくボリューム満点の逸品。一度食べてみる価値あり。

  1026円

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  ホルモン　ミックス5種盛り合わせ

  内臓系のお肉の5種盛り。いろいろな味が楽しめる。自分好みのお肉を探してみるのも楽しい。

  1080円

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  焼き肉盛り合わせ(6種)

  6種類のお肉を盛り合せたお得なセット。いろいろなお肉を食べ比べられてオススメ。お得感いっぱいのメニュー。

  3218円

焼肉　特選　黒毛和牛

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  厚切り上タン（塩胡椒）

  霜降り上タンの厚切り。レモンで召し上がれ。

  1026円

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  ミックス5種盛り合わせ(5種類×3切れ)

  上ミノ・テッチャン・センマイ・タン・ハツ

  1080円

• 黒毛和牛　特選ロース／特選バラ／特上ハラミ

  各1026円

自家製キムチ・他

• 白菜キムチ／カクテキ／オイキムチ

  各378円

韓国家庭料理　ご飯物

• 韓国冷麺／ビビンバ(わかめスープ付き)

  各756円

• カルビクッパ／タルゲジャン／ユッケジャン

  各1080円

韓国家庭料理　スープ

• テールスープ

  「和牛テール」4～5時間煮込んだコクのあるスープ

  1620円

• テグタンスープ

  辛口スープ。

  1080円

内臓・ホルモン

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  焼き肉盛り合わせ(特選霜降り／特選バラ／カルビ／特選ロース／タン／特選ツラミ)

  2名にもおすすめのお肉の盛り合わせ

  3218円

• Aセット(特選上ロース／特選霜降り／豚トロ塩／タン／カルビ／特選ツラミなど9種)

  2～3名におすすめのセット

  6458円

セットメニュー「初めてのお客様にもおすすめセットめにゅーです」