うまか茶屋　志摩

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  先代から68年守り続けたこだわりホルモン

  先代から受け継がれたホルモン煮込みは1番人気メニューです♪変わらない味を頑固親父が68年間守り抜いています!!臭みもなく、柔らかく食べやすいです♪ぜひ志摩のホルモン煮込みは食べてください!!ファンになること間違いなし!

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  老舗だからこそ提供できる価格

  熊本名物馬刺しは霜降り馬刺しで2500円、レバ刺しで1200円。老舗だからこそ提供できる質、価格になっています♪他にも馬肉ともやし炒めなど美味しい馬肉料理をご用意しております◎

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  ホルモン煮込み

  2代目頑固親父が先代から受け継いだ1番人気メニュー！68年間変わらない味でホルモン目当てでくる方も多数!!しかも驚きの500円という価格は老舗を守り抜いた頑固親父のこだわりです。

  550円

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  刺身の盛り合わせ

  その日の仕入れで盛り合わせ内容は変動しますが、なんとこのボリュームで1000円!!お魚は地元の魚屋さんに毎日届けていただいている新鮮なお魚です。旬のお魚を是非堪能ください。　

  1500円

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  志摩鍋　(冬季限定)

  20種類以上の具材がたっぷり入ってる冬季限定の大人気メニューです！1人前からOK！

  1,650円（税込）

馬料理

• 霜降り馬刺

  2,500円（税込）

• レバ刺

  1,200円（税込）

• 馬肉ともやし炒め

  660円（税込）

• 馬ひも

  750円（税込）

刺身

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  刺身の盛り合わせ

  仕入れ状況で毎日異なるのでお問合わせください

  1,500円（税込）

• 赤身鯨刺

  オススメ新鮮刺身は店内のボードでご確認ください！

  1,100円（税込）

• ヒラメ昆布締め

  仕入れ状況で毎日異なるのでお問合わせください

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• サーモン刺し

  仕入れ状況で毎日異なるのでお問合わせください

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• カンパチ刺し

  仕入れ状況で毎日異なるのでお問合わせください

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一品料理

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  志摩グラタン

  700円（税込）

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  ホルモン煮込み

  550円（税込）

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  コリコリのどぶえバター焼き

  550円（税込）

• スペアリブ

  880円（税込）

• ひとくち豚足

  660円（税込）

• 山芋ステーキ

  550円（税込）

• キムチ豚バラ

  550円（税込）

• じゃがいも餅(チーズ入り)

  550円（税込）

• 手羽先(3本)

  530円（税込）

• えのきと玉子のマヨネーズホイル焼

  440円（税込）

• バターコーン

  440円（税込）

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  アヒージョ (バケット付)

  えび・きのこなど

  770円（税込）

サラダ

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  野菜サラダ

  550円（税込）

• 生ハムサラダ

  640円（税込）

• ベーコンサラダ

  640円（税込）

さしより

• 冷やっこ(寄せとうふ)

  420円（税込）

• 枝まめ

  330円（税込）

• もろきゅう

  330円（税込）

• トマトスライス

  330円（税込）

• いかの塩辛

  330円（税込）

揚げ物

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  三元豚かつとじ

  640円（税込）

• とり天

  660円（税込）

• チキン南蛮

  660円（税込）

• たこ唐揚げ

  550円（税込）

• 手羽先ギョーザ

  530円（税込）

• 揚げ出しとうふ

  440円（税込）

• とり唐揚げ

  500円（税込）

• イカゲソあげ

  500円（税込）

• 手羽先唐揚げ

  500円（税込）

• 白身フライ

  440円（税込）

• チーズスティック

  440円（税込）

• 春巻き

  440円（税込）

• チーズ入りさつま揚げ

  440円（税込）

• 女将手作りコロッケ

  420円（税込）

• ポテトフライ

  420円（税込）

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  三元豚ロースカツ(200ｇ)

  1,200円（税込）

焼き鳥

• 豚バラ

  140円（税込）

• とり身

  130円（税込）

• とり砂ずり

  130円（税込）

• とり皮

  120円（税込）

• とりレバー

  130円（税込）

• つくね

  170円（税込）

• ウインナー

  170円（税込）

• えのき巻

  140円（税込）

• 白ネギ

  110円（税込）

• ししとう

  110円（税込）

ピザ

• マルゲリータ

  550円（税込）

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  特製ピザ

  1,080円（税込）

ごはん類

• カツ丼

  770円（税込）

• 親子丼

  640円（税込）

• 鮭茶づけ

  550円（税込）

• 梅茶づけ

  440円（税込）

• のり茶づけ

  440円（税込）

• 梅おにぎり(1個)

  270円（税込）

• 鮭おにぎり(1個)

  270円（税込）

• カツオおにぎり(1個)

  270円（税込）

• おにぎり(1個)

  220円（税込）

• みそ汁

  ご飯と一緒にどうぞ！！

  220円（税込）