La Manie BEANS ラ マニ ビーンズ ドリンク
スパークリングワイン
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ルイ ピカメオ クレマン ド ブルゴーニュ(リュリー) ブリュット/ロゼ
少量生産。手摘みによる丁寧な造り。フレッシュでなめらかな泡立ち。
5600円/5700円
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ボーモン デ クレイエール ブランド ノワール ブリュット’03
貴重な第一搾汁(自身の重みで自然にしたたる果汁)のみを使ったピュアで熟成したコクのあるシャンパン。ピノノワール100%とっておきの日にどうぞ!!
11000円
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高畠“嘉”ブリュット(山形)
山形にある新しいワイナリー。シャルドネ100%。シャンパン製法による繊細でエレガントな造り。
5300円
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ブルエット プレステージ ブランド ブラン ブリュット ou ロゼブリュット
ローヌ地方のぶどうの力強い味と瓶内二次発酵による質の高い泡立ちが楽しめる。
4000円
白ワイン
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ル ジェ ド シャトー ギロー’11(ボルドー)
貴腐ワインの造り手、ソーテルヌのシャトーギローが造る辛口ワイン。熟した果実から造られるコクと深みのある味わい。
5800円
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シャトー テューレィ’10(ボルドー)
白い花びらや若草の香り。果実味と酸味のバランスの良いワイン。
4300円
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サンセール シレックス’12 ミッシェル トマ(サンセール)
シレックス(石灰質土壌)から出来る、ミネラルたっぷりの旨味と酸味のスケールの大きなワイン。
4300円
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トゥーレーヌ ソーヴィニヨン ラルパン デ ヴォドン’12(トューレーヌ)
りんごの花や白桃を想わせる香り、フレッシュな酸味とミネラル分のバランスが良い。
4300円
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メヌトュー サロン’10 ドメーヌ フィリップ ジルベール(ロワール)
柑橘類や青りんごのさわやかな香り、土壌のミネラルを感じさせる旨みといさぎよい酸味。
6800円
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ルーセット ド サヴォワ フランジー’13(サヴォワ)
白い花のような繊細で清々しい香り。キリッとした酸とミネラルを感じるボディ。地元品種アステル100%の希少なワイン。
5300円
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トュルクヘイム ゲヴェルツトラミネール’11(アルザス)
マスカットやライチの華やかな香り。フォアグラや肉料理も受けとめる力強いぶどうの旨味。
6200円
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シガリエール ソーヴィニヨン ブラン’09(南仏)
若草のすがすがしい香り。かっちりした酸のワイン。
3600円
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マルキ ド ボーラン ソーヴィニヨン ブラン’12(南仏)
青りんごの様なフレッシュな香り。すっきりとした飲み心地。
2900円
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イル ラ フォルジオ シャルドネ’12(南仏)
熟した桃やこがしバターの香り。果実味と酸のバランスがとれている。
3900円
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シャトー ド オーシエール オーシエールブラン’09(南仏)
ラフィットのチームが造っている。桃や洋梨の様な上品な香りが心地良い。シャルドネ100%
4300円
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クロード ヴァル ブラン’09(ラングドック・ルーション)
柑橘系のフレッシュで複雑な香り。果実味豊かで丸みのある口あたり。
3300円
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レーベンズ ウッド シャルドネ’08(カリフォルニア)
熟したスモモやバタースカッチの香り。コクがある余韻も長い。
5800円
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ソウマ シャルドネ’10(オーストラリア ヤラバレー)
ヴァニラやナッツの甘く香ばしいかおり。果実味濃く余韻も長い。
7000円
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ホーム クリーク リースリング’12(ニュージーランド)
白い花やフレッシュフルーツの香り。自然な果実味と酸味のバランスがとれたフルーティーなワイン。
3900円
赤ワイン
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シャトー ラトュール ド モン’09(ボルドー・マルゴー)
黒い果実や腐葉土の香り。エレガントなタンニンと心地良い余韻。
8300円
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ムーラン ド シトラン’09(ボルドー・オーメドック)
豊かな果実味とコク、バランスよく複雑な余韻も楽しめる。
6300円
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シャトー クレマン サンジャン’09(ボルドー・メドック)
カシスの枝や腐葉土の香り。ほど良いボディで食欲をそそるワイン。
5500円
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シャトー トュール サン ボネ’10(メドック)
森のシダや湿った土の香り。果実味の樽香のバランスが良く、余韻も楽しめる。
5600円
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シャトー ラクロワ ブランシュ’11(ボルドー)
赤い果実の熟した香り。コクとタンニンのバランスも良い。
3800円
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シャトー プピーユ’10(ボルドー・コートドカスティヨン)
プラムの熟れた香り。しなやかなタンニン。メルロー100%
5800円
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シャトー ラボレ’09(ボルドー・コートドカスティヨン)
完熟した果実の凝縮した旨味、なめらかな質感、余韻も長い。
4800円
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モレ サン ドニ’09 ドメーヌ・ピエール・アミオ(ブルゴーニュ)
ドライプラムやカカオの濃厚な香り。大地を想わせる力強い味わい。複雑な余韻もすばらしい。
12000円
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ブルゴーニュ ピノノワール’09 ドメーヌ コワイヨ
熟したベリー系の果実の複雑な香り、エレガントな果実味。
6500円
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コトー ブルギニヨン’12 エルヴェ ケルラン(ブルゴーニュ)
ブルゴーニュの新しいアペラシオン。軽やかさの中にぶどうの旨味のあるワイン。
4900円
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シャトー ヌフ デュ パープ’03 ドメーヌ デュ オ デ テール ブランシュ
熟れた果実やスパイス、なめし皮などの複雑な香り。熟成によるバランスの妙、余韻も楽しめる。
8800円
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コート デュ ローヌ ルージュ’11 テラヴィテス エステザルグ
ブルーベリーやヨーグルトの様なさわやかな香りと甘くスパイシーな香り。アルコールの質の良いやわらかな味わい。
3600円
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マルキ ド ボーラン カベルネ ソーヴィニヨン’12(南仏)
赤いベリー系のさわやかな香り。チャーミング!!
2900円
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ホーム クリーク ピノノワール’11(ニュージ-ランド)
苺やブルーベリーの香り、フレッシュな果実味、なめらかな渋味。
4600円
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モモ ピノノワール’11(ニュージーランド)
濃く熟したベリー系の香り、なめらかでジューシーな果実味。
6500円
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タマヤ シラー レゼルヴァ’11(チリ)
スパイシーな香り。凝縮した果実味。
3900円
生ビール
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アサヒ プレミアム 熟撰
550円
ソフトドリンク
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ペリエ
600円
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ジンジャーエール
500円
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オレンジジュース
400円
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ウーロン茶
400円
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お子様ドリンク ※スモールサイズ
オレンジジュース、ウーロン茶、ミルク ※小学生以下のお子様
200円
食後にいかが?
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フィーヌ オードヴィー ド コートデュローヌ “シャプティエ”
シャプティエのワイン用ぶどう果汁から造られた深く濃厚なブランデー
1500円
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ラタフィア ド ブルゴーニュ “ジャン フィリップ マルシャン”
ブルゴーニュのブランデーとぶどう果汁を合せ熟成させたリキュール
950円
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ソーテルヌ プティ キロー’10
ハチミツの様にとろりと豊潤な貴腐ワイン
1600円
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ポート メッシアス トウニー
ほどよい熟成のまろやかなポート
600円