ふみやお好み焼鍛冶屋町店おすすめレポート（1）

おすすめレポートについて

犬人さん

男性・投稿日：2017/11/24

ディナー | 来店シーン：一人で

揚げお好み焼き？！

「ふみや鍛冶屋町店」に行きました。場所は飲み屋街の雑居ビルの２Ｆにあります。２０時まで開いているので二次会には利用できませんね。
ここのお好み焼きは「焼き」というより「揚げ」という感じで、揚げだこのお好み焼きバージョンといった感じでしょうか？とはいえ油で揚げるわけではありません。ちゃんと鉄板で焼いてます。ただ、ラードたっぷりなので結果的に揚げたようになります。
で、その揚げた感のあるパリパリの生地が美味しいです。ふわふわのお好み焼きとは正反対です。ですので好き嫌いがあるかも知れませんが、私は好きです。
ただ、本店とは別物と思って行った方がいいですね。