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須田 おすすめレポート
☆オレンジ☆さん
投稿日：2014/01/11
ディナー
和牛朴葉味噌焼き
朴葉に厚切りの牛肉を置き、味噌を乗せて自分で焼いて食べます。加熱されるにつれて牛肉から肉汁があふれてきて、それが朴葉の爽やかさと味噌の濃厚な味と絡み合い、絶妙な香りをもたらします。味噌がしみこむことによって肉は柔らかく焼きあがり、中に詰まった旨みをたっぷりと味わうことができます。亀有のその他グルメのお店
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