手打ちそば福蔵おすすめレポート（2）

おすすめレポートについて

ヒロさん

投稿日：2014/05/06

ランチ

支那そば

あっさり系のラーメン。シンプルながら麺、スープ、具材と、高い水準で調和して、どこか安心感のある味です。値段も良心的で、初めてでメニューに迷ったらまずは選んでみるのも良いかと。

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モーパパさん

40代後半/男性・投稿日：2012/07/30

ランチ | 来店シーン：一人で

中華二種

上山市と山形市の中間にあり冬季間閉鎖の店です。でも最近は新しく大きな道も出来て久しいので、積雪の問題ではないのかもしれません。

★下足天中華大盛700円(平成23年5月昼食)／蕎麦屋さんの中華という事で、昔ながらの支那そば系のようでスープは飽くまで優しくあっさり。しかし下足天に使うイカは紋甲イカらしいが、結構良い物を使ってるようで下足天自体の味は中々でした。なお、大盛は無料サービスで頂きました。

★冷やしラーメン700円(平成24年7月昼食)／麺は中太縮れの普通の中華麺で冷たいスープでいただくと前より更に美味しく感じました。具材は賑やかでパイナップル・チャーシュー・レンコン・メンマ・ハム・キュウリ・ナルト・水菜・葱・糸唐辛子と色鮮やかに盛り沢山。レンコンとパイナップルとは面白い。水菜は水菜本来の風味とえぐみもしっかりした新鮮な地物みたいです。なお、今回は50円キャッシュバックサービス中との事で650円でお会計しました。