衣手　ころもで

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  柳ケ瀬ポークステーキ

  柳ケ瀬の新名物！グリルでじっくり焼いたブランド豚に秘伝の和風ソースが絶品です！

  1200円

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  つくねの照り焼き

  衣手の看板メニューの１つ。ジューシーな肉汁が口いっぱいに広がります。※卵の黄身添えは暫くお休みします。

  1本　350円

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  鮮魚のカルパッチョ

  鮮度バツグンのまぐろに、たっぷり野菜をのせた女性にも人気のメニューです。

  1200円～

ある日のおすすめ

• 鮮魚のカルパッチョ

  内容は仕入れによって変わります。

  1200円～

• じゃこと長芋のサラダ

  食感の楽しい当店の人気のサラダです。

  900円

• トマトとクリームチーズのサラダ

  お酒に好く合う洋風サラダです。

  900円

• 自家製焼売

  ブランド豚を手切りでミンチにし海老のすり身を入れた本格の一品です。

  700円

• 自家製カニクリームコロッケ

  たっぷりカニの入ったトロトロ，熱々のコロッケです。

  900円

• ポークミヤベヤ　衣手風

  洋風肉野菜炒め。東海地区の幻のメニューです。

  850円

• 牛すじ(飛騨牛)のトマト煮

  じっくり時間をかけて丁寧に煮込みました。

  950円

• じっくり煮込んだビーフシチュー

  トロトロに煮込んだお肉と赤ワイン、香味野菜で仕上げた濃厚ソースをご賞味下さい。

  2400円

おすすめグリル焼き（網焼き）

• 名物　koromodeのポークステーキ

  当店の看板メニュー。生産者指定の国産ブランド豚を丁寧に焼き上げました。絶品の和風ソースでお召し上がり下さい。　　　　　

  1200円

• 奥美濃古地鶏のグリル

  地鶏ならではの食感と旨味をゲラン産の塩で焼き上げました。

  1200円

• 秘伝のたれ焼き　ピーマンの肉詰め

  650円

• 秘伝のたれ焼き　自家製つくね

  俵型のつくねは外はカリッと中はジューシーです。

  350円

• 秘伝のたれ焼き　白レバー

  数に限りがございます。

  250円

• 秘伝のたれ焼き　豚カルビ

  大振りな串でボリューム満点。

  300円

• 豚タンわさび焼き

  鮮度抜群のタンを厚切りで。

  700円

• 飛騨牛(Ａ５)熟成タレの網焼き

  ご存じ岐阜のブランド牛を丁寧に焼き上げました。

  2800円

• おまかせ串もの盛り合わせ

  暫く間、お休みします。

  1000円

• こだわりソーセージのグリル

  生ソーセージを丹念に焼上げジューシーな味わい。

  1100円

アラカルト

パスタ・ご飯もの

• 衣手特製　〆のミニカレー

  独自配合のスパイスの自家製ルーでじっくり煮込んだ身体にやさしいカレーです。

  800円

デザート

• きなこアイス黒蜜がけ/黒ごま和三盆

  400円

コース

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  本日の前菜の盛合わせ

  ・自家製ロースハム／菜の花とブンタンとお豆のサラダ／ケークサレ(塩味のケーキ)

  コース料理の一品

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  飛騨牛のアッシパルマンティエ(トマト煮込みとマッシュポテトのグラタン)

  コース料理の一品

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  鶏ササミと春野菜のゼリー寄せ

  コース料理の一品

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  自家製カニクリームコロッケと若鶏のレモンクリーム煮

  コース料理の一品

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  柳ケ瀬ポークステーキ

  当店の看板メニュー。絶品和風ソースでお召し上がりください。

  コース料理の一品

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  自家製焼きプリン

  こだわりの醍醐卵、てんさい糖、低温殺菌牛乳で造ったプリンです。

  コース料理の一品