麺処 ほん田

麺処 ほん田 おすすめ料理

麺処 ほん田 料理

料理に関するメッセージ

• 一番人気のメニューは、鶏の風味を存分に楽しめる「香味鶏だしラーメン」です！スープや麺にこだわることは勿論ですが、『麺処 ほん田』はトッピングのチャーシューや味玉に強いこだわりを持っています。真空調理した豚の肩ロース肉のチャーシューや洋酒の香りが大人の味を演出する味玉。これらがスープと合い、絶妙なハーモニーを生みます。是非一度ご賞味ください。

  

  麺処ほん田　

  代表 本田裕樹　

  1986年、茨城県生まれ

  麺処ほん田　代表 本田裕樹　1986年、茨城県生まれ21歳で東京東十条に「麺処 ほん田」を開業。 同年最優秀新人賞を総なめにする。2011年4月東京駅ラーメンストリートに待望の2号店をOPEN！ 今後も本田の活躍をご期待ください。ブログもございますので、是非そちらもチェックお願いいたします！『ラーメン』でみんなを幸せにする！をコンセプトとし、日々みなさんに美味しいラーメンを提供します。試した経験や成果を他のお店にも広げていき、美味しいラーメン作り店作りをみんなで共用してより良いものを。お客様に満足いただけるよう提供致します。

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  代表 本田裕樹