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みの助茶屋 ご当地グルメガイドの口コミ

60代/男性さんの写真

60代/男性

来店日:2022/01

何度か食べた醤油ベースの「おっ切込み」とは違い、巾広のひも川うどんを陶器鍋使って田舎味噌で煮込んでいます。(同じ味噌味でも、山梨のほうとうとは別の味わい)よく煮えた半切り大根がゴロゴロ入り、アツアツで美味しかった。うずら卵入りも珍しく、具材のアクセントになっています。ただし半分溶けてしまった里芋と刻みネギには、少し残念な思いでした。

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