江戸っ子寿司 桐生 料理のこだわり
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店主自ら豊洲で仕入れる厳選素材と館山直送の旬魚を堪能
ある日の仕入★2016.8.26■本マグロ(アイスランド産)サンマ（根室産）新イカ（スミイカの子）（鹿児島産）コハダ（天草産）活車エビ（大分産）アナゴ（対馬産）メガイアワビ（三重産）タイラ貝（愛知産）キタムラサキウニ（礼文島産）ブリ（函館産）ホタテ貝（岩手産）館山直送便…真ダイ、イサキ、ブダイ、カサゴ、ゴマサバ
江戸っ子寿司 桐生 料理 2024/04/22 更新
江戸っ子寿司 桐生 おすすめ料理
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にぎり
にぎり7カン＋手焼き玉子＋巻物＋お椀。本マグロ中トロに白身昆布〆・酢〆・煮穴子と言った江戸前寿司を基本ネタとした一人前。
2,970円（税込）
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【富山産】白海老のにぎり
富山湾の宝石とも呼ばれる白海老。殻を剥いた極上の白海老を贅沢に20尾使ったオススメの1貫！1尾1尾食感を感じながら甘くてとろける味わいをご堪能ください。4月から12月くらいまで楽しめます。殻付きで揚げた白海老の唐揚げもお酒のお供にオススメです。是非ご賞味ください。
600円（税込）
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《端午ちらし》4月18日～5月6日
鯉のぼりをイメージした小鯛昆布〆やサーモンを炙り、煮アサリ・芝海老おぼろ・いくら・手焼き玉子などの他に煎り桜海老を香味としたお子さんから大人まで美味しく召し上がれる端午の節句のお重に致しました。ご家族分（大人2名+小さなお子様1～3名分）に相当
6,200円（税込）
江戸っ子寿司 桐生 料理
■江戸っ子寿司のこだわり
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▼厳選素材と直送便の旬魚をご堪能ください
■定期的に豊洲市場まで足を運ぶ他に、太平洋からは館山、日本海からは浜田、瀬戸内からは松山から随時直送してもらっています。厳選素材と直送の旬魚を是非ご堪能ください。
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お寿司・お造り
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にぎり
にぎり7カン、手焼き玉子、巻物、お椀
2,970円（税込）
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江戸っ子にぎり
ウニ抜き4840円（10％税込）にぎり10カン、手焼き玉子、巻物、お椀 ※当面の間、ウニに代わって別のネタになる事もございます。予めご了承ください。※この2年間ほどで高騰したウニの原価分の値上げです、何卒ご理解下さい。※年末年始はウニがない場合があります。 ご注文前にご確認下さい。
5,940円（税込）
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ちらし （ちらし寿司＋お椀）
本マグロ・車海老・手焼き玉子・いくら・煮穴子を基本ネタに芝海老のおぼろ・煮椎茸・煮ゴボウなど当店ならではの味を凝縮したちらし寿司。
2,640円（税込）
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鉄火重
2,900円（税込）
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穴子重
2,470円（税込）
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やわらか箱鮨あなご
1,520円（税込）
その他一品
甘味
備考
- 掲載は一部です。季節によりメニューや金額が変わる場合がございます。詳細は店舗にお問い合わせください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-22 10:40:56.0
