ふか川 おすすめレポート(1)

satoeriさん
投稿日:2011/03/21
カジュアルでチープな居酒屋は使い勝手良さげ
JR柏駅東口徒歩6分【海鮮料理 深川】
清々とした
店構えで
以前から
気になっていた
お店
こちらのお店は
以前は
銀座通りのもう少し
奥にありましたが
(今は【たつみ】の場所)
何年か前に
駅から近い今の場所へ
居酒屋の名店との噂もあり
少々緊張しつつ
扉の中へ
清潔感溢れる
店内は
想像していたより
ずっとカジュアルで
接待に使うお店というよりは
気の置けない友人と楽しむのに
ピッタリといった感
本日の乾杯ビールは
「アサヒスーパードライ生」(中600円)
「お通し」
とろろに
生海苔、いくら、鮪のたたき
をトッピングしたもの
彩どりも綺麗で
お通しとしては好印象
「岩手産生牡蠣」(二個550円)
普通に美味しい
「煮あわび」(600円)
激安!
小さめながら
ちゃんと鮑
醤油加減も甘さも好み
何で、こんなに安いんだろう?
外国産なのかなぁ?
メニュー色々
大手チェーン店さながら
メニューの多さと安さに
二度ビックリ!
「茶碗蒸し」(380円)
お安いのに
雲丹がトッピング
ふるん
トロトロ
それなりに美味
「白子の揚げ出汁」(800円)
濃すぎない出汁加減
クリーミーな白子
多分、アメリカ産白子とみた
違うかなぁ~?
「田酒 特純」
(青森県 西田酒造)
バランスが良く
呑み飽きしない
何時でも何処でも
美味しいお酒
落ち着くね
「あぶくま 純米吟醸山田錦 無濾過生詰」
(福島県田村市 呉葉酒造)
(山田錦 精米歩合50%)
ふわりと漂う吟醸香
媚びずにさらりと舌に舞い降り
柔らかなお米の甘味
余韻は短め
私的には
わざわざ目指して行くお店では
無いけれど
一軒目の目当てのお店が
お休みで
帰り道にあったら
寄るお店かな
友人との会食や
会社仲間との
宴会にも良いですね
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