かしわ 西院店 料理のこだわり
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鶏専門店が誇る！絶品メニュー
是非ご賞味下さい！！宴会コースも多数ご用意しております★!!
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《忘年会OK》飲み放題付きコースご用意★
《期間限定》コースでのご予約で飲み放題がお得に！※忘年会にピッタリのコースです！！
かしわ 西院店 料理 2024/12/19 更新
かしわ 西院店 おすすめ料理
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【身も心も温まるのでかんげいかい・送別会にぴったり◎】赤鍋セット≪全6品≫おひとり様4400円(税込)
白濁するまでじっくりと弱火で煮込んだ濃厚な鶏白湯ベースに、かしわ特製赤味噌を足した、より一層コク深い味わいの赤鍋は、辛い物好きには堪らない旨み溢れる逸品☆身体の内側から、身も心も温まるのでまさにこの季節にぴったりです◎歓迎会・送別会のご予約はかしわ西院店で決まり♪
4,400円（税込）
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【かしわオリジナルブランド鶏を堪能し尽くせ☆】むかし鶏コース≪全6品≫おひとり様6500円(税込)
食べられるのはここでだけ！かしわオリジナルブランド鶏【むかし鶏】を堪能できる特別コース♪ 独自配合飼料を使用し、150日～200日かけて大切に丁寧に育てられたむかし鶏は、ジュワッと広がる旨みたっぷりの油としっかりとした歯応えが食欲をそそる、味わい深い美味しさが堪らない逸品です。
6,500円（税込）
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【何と言ってもまずはこれ！味わいが鮮明に記憶に残るほどの美味しさ】幻の地鶏：天草大王～熊本から直送～
120日～150日の飼育期間で【大王】の名に相応しく、最大7キロの大きさになります。肉質は硬すぎず柔らかすぎない絶妙な歯ごたえ、弾力とジューシーさが特徴で、ほのかな甘みとコクがありながらもしつこさやクセがなく、一度食べたらその味わいがいつまでも鮮明に記憶に残るほどの美味しさ。
1,980円（税込）
かしわ 西院店 料理
- 【本日のおすすめ】※かしわの名物「とりやき」のご注文の前にまずはこれからどうぞ！！
- 【京都元祖 とりやき】
- 【一品】
- 【揚物】
- 【ご飯・スープ】
- 【焼き野菜】※お肉と一緒に野菜もどうぞ。
- 【かしわのお得なおまかせセット】※セットは人数分でのご注文でお願いします。
【本日のおすすめ】※かしわの名物「とりやき」のご注文の前にまずはこれからどうぞ！！
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【新鮮・朝引き鶏刺身】盛り合わせ
※仕入れ状況により異なります。
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※数量限定の為、最初の注文のみでお願いします。
追加注文はできませんのでご了承ください。※体調のすぐれない方、生肉を食べ慣れていない方はご遠慮ください。※当店の刺身は全て湯引き・低温調理・熱処理を行っております。完全な生肉ではございません。
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【新鮮・朝引き鶏刺身】ももタタキ
※仕入れ状況により異なります。
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【新鮮・朝引き鶏刺身】ユッケ
※仕入れ状況により異なります。
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【新鮮・朝引き鶏刺身】肝
※仕入れ状況により異なります。
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【新鮮・朝引き鶏刺身】とりわさ
※仕入れ状況により異なります。
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【新鮮・朝引き鶏刺身】白肝
※仕入れ状況により異なります。
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【新鮮・朝引き鶏刺身】鶏のカルパッチョ
ハーフもございます。※仕入れ状況により異なります。
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【まずは塩ハラミから！！】塩ハラミ焼
「とりやき」の初めはまずこれから味わってください。あっさりレモンでどうぞ！！
690円（税込）
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【まずは塩ハラミから！！】塩にんにくハラミ焼
790円（税込）
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【焼きのお友に最強薬味】バカネギ
380円（税込）
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【焼きのお友に最強薬味】にんにく南蛮
とりやきには「かしわ」オリジナルのピリ辛薬味、にんにく南蛮を一緒に召し上がりください。
無料
【京都元祖 とりやき】
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【豚】塩タン
660円（税込）
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【ブランド地鶏】天草大王(もも・むねセット)
日本最大 幻の地鶏/熊本県産/120日～150日の飼育期間で「大王」の名に相応しく、最大7キロの大きさになります。しかし味は大味ではなく脂がしっとりとのっているのに歯応えも適度にあるのが特徴で、旨みの強い肉質です。
1,980円（税込）
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【ブランド地鶏】さつま知覧どり(もも・むねセット)
鶏本来の肉質・食感/鹿児島県産/鶏の本場、九州から直送。格段の肉質・食感。通常の4倍～10倍の450日飼育された鶏は、強い歯応えと非常にコクのある味わいが特徴です。焼きすぎに注意！
1,380円（税込）
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【ブランド地鶏】さつま知覧どり 鶏のタタキ(もも・むねセット盛り)
【新鮮】本場九州の味
1,980円（税込）
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【とりやき】もも【若鶏】
若鶏：ジューシーで柔らかい定番の旨さ
550円（税込）
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【とりやき】せせり
780円（税込）
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【とりやき】心/砂ずり/肝/背肝/皮
各550円(税込)
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【とりやき】むね肉
500円（税込）
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【とりやき】手羽先/ハラミ
各600円(税込)
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【とりやき】三角(ボンジリ)
650円（税込）
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【とりやき】やげんナンコツ
500円（税込）
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【とりやき】心残り(ハツモト)
450円（税込）
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【とりやき】つくね(ナンコツ入り)
660円（税込）
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【とりやき】つくねチーズ
720円（税込）
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【とりやき】しいたけの肉詰め/ピーマンの肉詰め
各600円(税込)
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【豚】ネギ塩タン
720円（税込）
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【豚】カルビ
700円（税込）
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【豚】ウインナー
400円（税込）
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【豚】激辛チョリソー
550円（税込）
【一品】
【揚物】
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からあげ
680円（税込）
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ポテトフライ
450円（税込）
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皮せんべい
500円（税込）
【ご飯・スープ】
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とりスープ
350円（税込）
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鶏スープ茶漬け
680円（税込）
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とりラーメン
850円（税込）
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ライス(小)
中：280円(税込)/大：330円(税込)
220円（税込）
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漬物盛り合わせ
500円（税込）
【焼き野菜】※お肉と一緒に野菜もどうぞ。
【かしわのお得なおまかせセット】※セットは人数分でのご注文でお願いします。
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かしわのとり鍋セット<2人前より>
自慢のスープ。白濁するまでじっくりと弱火で煮込んだ「かしわ」の「鶏白湯」スープをベースに、朝引き鶏や特製つくね、たっぷりの野菜を入れて、最後の〆はスープを飲み干したくなる「ラーメン」でどうぞ。【セット内容】朝引き鶏刺身盛り合わせ/本日の一品/とり鍋/本日の揚げ物/〆のラーメンor雑炊/香物
お一人様4400円(税込)
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「かしわ」にご来店ありがとうございます。
初めて来店のお客様や宴会などにこちらの「おまかせセット」をおすすめしております。「とりやきセット」「とり鍋セット」どちらも「かしわ」のおすすめメニューをご賞味いただけます。まずはこちらをご注文お願いします。/週末や混雑時は、2時間の時間制を設けさせていただいております。何卒ご理解とご協力の程お願いします。/※[鶏刺身]体調のすぐれない方は、別メニューに変更できますので、お申し付けください。
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とりやきセット<2人前より>
新鮮な朝引き鶏を使用した、かしわの名物「とりやき」のお得なセットです。おすすめメニューを一通り堪能していただけます。【セット内容】朝引き鶏刺身盛り合わせ/本日の一品/塩ハラミ(まずはこれから、レモンでさっぱりどうぞ。)/とりやき盛り合わせ(朝引き鶏を7～9種盛り合わせ、色々な部位を少しずつ食べれます。)/本日の焼き野菜盛り合わせ/鶏スープ茶漬けor濃い玉子かけご飯/香物
お一人様3900円(税込)
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「とりやき」の味付け(もみダレ)
[塩]…素材の味をそのまま味わえる塩。[醤油]…鶏の旨味を醤油に移した甘辛の自家製タレ。2種類からお選びください。/【卓上のタレ】3種のつけダレをご用意しております。お好みで塩、一味、山椒をお使いください。[特製醤油ダレ][塩コショウ][ポン酢]※にんにく南蛮・一味唐辛子はお好みで特製醤油ダレにお入れください。
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備考
- (1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。/別途お一人様200円(税込)をお席料としていただいております。ご協力ご理解ください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-12-19 17:02:58.0
