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味噌とチャーシューにこだわった自慢の味!

ここでしか味わえない味噌ラーメンがきっとある。味噌にこだわりぬいたラーメン店。

営業時間・定休日

月、水~土、祝日、祝前日: 11:00~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
日: 11:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

定休日:

※月曜祝日の場合は営業いたします。また祝日・GW・お盆・年末年始期間中は営業。
※工事の為、4月9~11日はお休み致します。

ネット予約の空席状況

  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

現在ネット予約を受け付けていません

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

こだわりの一杯!!

味自慢!味噌漬け炙りチャーシュー。味噌の風味が効いた香ばしいチャーシューは、一度食べたらやみつきに。

子育て応援セット0円★

「究極のお子様セット」がレギュラー化!ご自身のラーメンをお子様に取り分けるだけでお子様セット完成♪

掘りごたつ式の座敷

掘りごたつ式の座敷スペースは家族連れにおススメ。ゆっくり寛いでお食事を楽しめます。

店長のおすすめ料理

九州麦味噌野菜ラーメン

女性に1番人気のラーメンになります♪九州麦味噌を使った濃厚なスープにたっぷりの野菜が入ったヘルシーな一品となっております!

870円

信州味噌 炙りチャーシュー麺

自家製味噌に漬け込み、直火で炙って香ばしく仕上げた自慢のチャーシューが三枚ものったボリューム満点のラーメン。

1030円

チャーシュー盛り

当店秘蔵の味噌に漬け込んだ自家製チャーシューを直火にて香ばしく炙りました。お酒のおつまみにもぴったりです。

590円

アラカルト料理

料理メニュー写真 信州味噌らーめん

信州味噌らーめん

淡色でやや濃口味噌の代表的なものです。やや酸味のある芳香を持ち、今や全国的に生産されています。

700円

料理メニュー写真 九州麦味噌らーめん

九州麦味噌らーめん

温暖な気候の為、熟成期間が短く、甘口味噌が多く、色は淡色から濃くても淡赤色までに限られているのが特徴です。

760円

料理メニュー写真 北海道味噌らーめん

北海道味噌らーめん

佐渡味噌に近い赤色系の濃口味噌が代表的です。塩分濃度が高く、辛さを感じやすい味噌です。

730円

料理メニュー写真 辛味噌らーめん

辛味噌らーめん

北海道味噌では辛さが選べるらーめんをご用意いたしました。ご注文時にお好みで辛さをお選び下さい。

840円

料理メニュー写真 餃子

餃子

特性辛味噌をつけてお召し上がりください。

320円

2019/02/14 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

3種の味噌

「味噌」と言っても、日本全国いろいろな味噌があります。それぞれの地域の気候風土や原料の差異などに よって色や味、香りが異なります。当店では「北海道」「信州」「九州」と3種類の味噌を使い分け、こだわりの味噌ラーメンを提供しています。

味噌漬け炙りチャーシュー

当店秘蔵の味噌に漬け込んだ自家製チャーシューを直火にて香ばしく炙りました。味噌の風味が効いた香ばしいチャーシューは、一度食べたらやみつきです。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

広々とした店内にはカウンター席、テーブル席、座敷スペースをご用意しています。

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

掘りごたつ式の座敷スペースは家族連れにおススメ。ご家族、ご友人とゆっくり寛いでお食事を楽しめます。

  • 雰囲気自慢

カウンター席もございますので、お一人様でもお気軽にお食事を楽しめます。

お席

カウンター席

カウンター

1名様

カウンター席

テーブル席

テーブル

4名様

テーブル席

掘りごたつ座敷席

掘りごたつ

6名様

掘りごたつ座敷席

設備

店内外観。正面駐車場22台・第二駐車場10台あり。

店内外観。正面駐車場22台・第二駐車場10台あり。

当店が使用している味噌は信州味噌(米味噌の中辛口味噌)、北海道味噌(米味噌の辛口味噌)、九州麦味噌(麦味噌の甘口味噌)の3つです。

当店が使用している味噌は信州味噌(米味噌の中辛口味噌)、北海道味噌(米味噌の辛口味噌)、九州麦味噌(麦味噌の甘口味噌)の3つです。

定番人気の「信州味噌 炙りチャーシュー麺」は1度は食べたい絶品メニュ-。

定番人気の「信州味噌 炙りチャーシュー麺」は1度は食べたい絶品メニュ-。

サラダとセットの半麺セットもご用意しております。

サラダとセットの半麺セットもご用意しております。

お子様連れには嬉しい掘りごたつ式テーブル席。

お子様連れには嬉しい掘りごたつ式テーブル席。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

掘りごたつ式の座敷

掘りごたつ式の座敷スペースは家族連れにおススメ。ゆっくり寛いでお食事を楽しめます。

お1人様からご家族様まで

広々とした店内にはカウンター席、テーブル席、座敷スペースをご用意しています。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

壱正が考える「究極のお子様セット」は0円★

当店は子育て世代を応援しています!小さなお子様連れ方が大盛りを注文し、お子様用に取り分けると 即席!「おもちゃ付きお子様セット」が完成します♪ぜひスタッフにお声かけください!

2/26(月)系列店OPEN!

2/26(月)に系列店がOPENします!営業時間は11時~17時迄、お昼のみの営業です。味自慢!味噌漬け炙りチャーシュー。味噌の風味が効いた香ばしいチャーシューは、一度食べたらやみつきに。ぜひご賞味下さい。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

蔵出し味噌 麺屋壱正 小牧本店 詳細情報

お店情報

店名 蔵出し味噌 麺屋壱正 小牧本店
住所
愛知県小牧市二重堀272-1
アクセス 小牧駅から徒歩15分。国道155号線を東へ、「二重堀東」交差点を左折するとすぐ左手にあります。
電話
営業時間 月、水~土、祝日、祝前日: 11:00~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
日: 11:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
お問い合わせ時間 営業時間内
定休日

※月曜祝日の場合は営業いたします。また祝日・GW・お盆・年末年始期間中は営業。
※工事の為、4月9~11日はお休み致します。

平均予算 1000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用不可
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 ご不明点などありましたら、お気軽に店舗へお問い合わせ下さい。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 終日禁煙とさせていただいております。ご理解ご協力をお願い致します。

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 47席(テーブル席・カウンター席・座敷席)
最大宴会収容人数
個室 なし :ご了承ください。
座敷 なし :ゆっくりお寛ぎください。
掘りごたつ あり :ゆっくりお寛ぎください。
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :ご了承ください。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :ご了承ください。
駐車場 あり :正面駐車場22台・第二駐車場10台
その他設備 ご不明点などありましたら、お気軽に店舗へお問い合わせ下さい。

その他

飲み放題 なし :ご了承ください。
食べ放題 なし :ご了承ください。
お子様連れ お子様連れ歓迎 :ご来店のお子様(小学生まで)に選べるおもちゃをプレゼントしています。
ウェディングパーティー
二次会
利用不可、ご了承ください。
備考 マウスウォッシュ、ヘアゴム、紙エプロンご利用の方はスタッフにお申し付け下さい※スタッフ募集!

2024/10/09 更新

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蔵出し味噌 麺屋壱正 小牧本店 おすすめレポート(43)

おすすめレポートについて

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めたぼぼさん

50代後半/男性・投稿日:2018/09/15

選べる味噌

北海道、信州、九州の3種類の味噌が選べるのが嬉しいと思います。今回は初めてなので北海道味噌をチョイス、これにライスの小を頼みました。セットメニューもいくつかありますが、お昼のランチで1,000円越え…
ランチ | 来店シーン:一人で
すべて読む
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ミニーちゃんさん

20代前半/女性・投稿日:2015/03/17

ポテト

らーめんにポテトがはいっていてみそに合っておいしいです。人気なので土日は混むので早めにいったほうがいいです。
ディナー | 来店シーン:デート
すべて読む
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ひとぽんさん

20代後半/男性・投稿日:2014/07/16

らーめん

スープが濃厚でした。トッピングでチャーシューを1枚注文しましたが、分厚くてスープとの相性が良かったです。他の2つの味噌も試してみたい!
ランチ
すべて読む

おすすめレポート一覧

蔵出し味噌 麺屋壱正 小牧本店 ご当地グルメガイドの口コミ(18)

50代/男性さんの写真

50代/男性

来店日:2018/08

北海道、信州、九州の3種類の味噌が選べるのが嬉しいと思います。今回は初めてなので北海道味噌をチョイス、これにライスの小を頼みました。セットメニューもいくつかありますが、お昼のランチで1,000円越え…
40代/女性さんの写真

40代/女性

来店日:2018/03

この、野菜が高くて買えないっていう時期に、ラーメンに辿り着けないくらいの野菜が乗っています。 売れれば売れるほど、赤字なんじゃないでしょうか。
40代/女性さんの写真

40代/女性

来店日:2018/02

味噌ラーメンの専門店。いろいろな地域の味噌味が選べて楽しいです。ハーフサイズのセットもおすすめです。

ご当地グルメガイドの口コミ一覧

蔵出し味噌 麺屋壱正 小牧本店のファン一覧

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