自家製らーめん まんまる堂 ご当地グルメガイドの口コミ
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無化調でおいしいラーメン屋さんと聞いていたので以前から気になっていたお店です。たまたま昼時に近くに立ち寄ったのでついでに訪れてみました。昼のピークを少し過ぎた時間帯ということもあり、お客さんは自分を含めて数組でした。みそまるのAランチ(らーめん+ライス)を注文。少しして出てきたらーめんは大きなチャーシューが印象的で、スープの色は濃い目の茶色、見た感じ味噌汁のような感じがしましたが、一口すすってみるとそんなに塩気は感じずコクがあってまろやかな味。麺はそれほど弾力は感じないけれどすんなり体に馴染むような感覚でおいしかったです。自分はどちらかというと札幌系の味噌らーめんが好みではありますが、ここの味噌は今まで味わったことが無いけれど懐かしさを感じる味でよかったです。次回は違う味のものも食べてみたいと思います。