喜多方ラーメン 喜一 おすすめレポート（2）
モーパパさん
40代後半/男性・投稿日：2011/06/20
ランチ | 来店シーン：一人で
熟成しょうゆラーメン
二月の群馬出張の途中に行ってきました。国道で米沢から喜多方郊外に入って間もなく右手に入る場所で街中ではなかった分かりやすかったでした。スープは上品にまとまっていて洗練されている感じでした。しょっぱ過ぎなく優しい味で毎日でも食べられる感じでした。身体に優しい味わいの唄い文句がありましたが頷ける。とても綺麗で透明感のあるスープでした。麺は喜多方系多過水麺独特の柔らかめ、年齢層を広くとって誰もが食べやすい麺です。チャーシューもとてもトロトロで美味しい。メンマも細く柔らかで優しくできている。私は地元米沢系の方が喜多方系よりも好みだったが、喜多方も好きになりそうな味わいでした。こんな店が近所にあれば毎週でも食べたい品の良い一杯でした。
ご馳走様でした。
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喜多方ラーメン 喜一 ご当地グルメガイドの口コミ（8）
40代/女性
来店日：2019/02/12
前回訪れたのが９月の土曜日１２時前 まさかのスープ終了で閉店済 並ぶ覚悟はできていましたが甘く見ていました はやすぎるだろうっ で今回リベンジと言うことで行ってきました 平日の朝 ９時開店と言うことでぴったりに着きましたがすでに駐車場はいっぱい 店内にはたくさん人が待っていて・・・ 今回も甘く見ていました １時間経過 私は塩チャーシュー 夫は１０食限定の喜びの一杯 いやぁ～とっても美味しかったです 透き通ったスープにコシのあるちぢれ麺がうまく絡み合って 絶妙な味を引き出していました そしてホロホロのやわらかチャーシュー あまりの美味しさにスープまで全部飲み干し完食 おみやげに生ラーメンを買って家で食べましたがやっぱり美味しかったです チャーシューも買えるので（店では保冷剤なし）今度は保冷剤とクーラーボックスを用意して 買って帰りたいと思います とにかく私史上塩ラーメンでナンバー１に躍り出ました
40代/男性
来店日：2017/09
朝から混んでましたね、人気ありますね。 初めてなので基本のしょうゆらーめんを食べました。 ５００円は安いですね、麺はもちもちでチャーシューも美味しいです。 また、行きますね～
40代/女性
来店日：2017/09
喜多方で人気があるらーめんやさんです。朝ごはんをたべてからでも食べられるくらい、あっさりして優しいお味。塩と醤油らーめんを食べましたが、醤油らーめんのほうが煮干し風味があって、好きな味でした。麺は平たくて、ちゅるちゅる、のど越しがよかったです。
60代/男性
来店日：2017/01/04
芦の牧温泉の旅館の朝食を食べ過ぎたのにも関わらず、何としても喜多方ラーメンを食べたくて若松から縦貫道を雪の中、車で数十分！途中ガソリンスタンドで教えてもらった『喜一』リーズナブルなのに美味しい。お洒落で綺麗な店舗はテーブルに置かれたこの店のルーツも分かりやすく説明、美味しさに花を添えてくれます。早めに入店したため、駐車場にもスムーズに入れたが帰りには席待ちのお客さんで既にいっぱいになっていました。
40代/男性
来店日：2016/11/12
日本三大ラーメンの激戦区において毎週火曜日の限定販売の山塩ラーメンの熱狂的ファンがたくさんいます。昼前には売り切れてしまいますが、しょうゆラーメンもコク深で旨いです。
40代/男性
来店日：2016/05
移転後の新しい店舗に初めて行ってきました。 平日でも昼時は混んでいて結構な待ち時間になります。 塩ラーメンはあっさりでしたが出汁が感じられてうまいです。
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