函館国際ホテル アゼリア 料理のこだわり
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【総料理長自慢の一品】四川激辛麻婆豆腐
わざわざ訪ねて食べに来るリピーター続出!当ホテルスペシャルメニュー★しびれる刺激と豊かな味わいがクセになり、この味が忘れられなくなる一品!辛い中にも旨味を感じられる為、食欲をそそられます。唯一無二の麻婆豆腐をこの機会に是非♪他にも総料理長が腕を振るった中華料理をお楽しみ頂けます!
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【話題の薬膳料理】国際薬膳調理師を持つ料理長がふるう
国際薬膳調理師の資格を持つ料理長の手掛けた薬膳メニューは、カロリーをおさえるだけでなく、食材自身がもつ力を取り入れた体に優しいメニューです。ソースからドレッシングにいたるまで全てシェフの手作り。心のこもったお料理をランチ、お弁当でご提供いたします!