日本料理　うなぎ　松前

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  【当店のこだわり】高品質な国内産うなぎを厳選

  身のしまった旨味のある高品質な「国内産うなぎ」にこだわって厳選し仕入れており、ひとつ、ひとつを丁寧に蒸し、丹精を込めて焼き上げてご提供しております。

  うな重　並3100円～

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  【旬のお料理を銘酒と共に】うなぎ料理や酒肴、焼肴など種類豊富にご堪能

  こだわった素材の旨味を最大限に引き出したお料理をご提供いたします。その他、お料理の味をぐっと引き出す銘酒もご用意。様々な和ジャンルをお楽しみ頂けますので、是非お料理と共にお召し上がりください。

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  【単品・御膳】日本料理ならではの繊細な盛り付けと味わい

  料理人が盛り付けた、からだに染みわたる繊細でやさしい味の料理。うなぎ料理を筆頭に、お造りから揚げもの、焼肴に丼など、種類豊富にご用意しております。四季折々の季節の食材にこだわった見た目も美しい函館の味をゆっくりとご堪能ください。

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• 帆立バター焼き

  1,200円

• 知床鶏のザンギ

  1200円

• いか塩辛

  500円

• 天麩羅の盛り合わせ

  2,200円

■■御膳■■

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  うなぎ御膳　特上

  小鉢・造り・煮物・ご飯・肝吸い・お新香

  5,600円（税込）

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  函館海鮮丼御膳

  3,800円（税込）

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  天婦羅・刺身御膳

  3,500円（税込）

• うなぎ御膳　並

  小鉢・造り・煮物・ご飯・吸物・お新香

  3,800円（税込）

■■鰻逸品■■

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  鰻の棒寿司

  1,500円（税込）

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  うなぎ春巻き

  1,200円（税込）

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  うなぎ白焼きシーザーサラダ

  1,500円（税込）

• う巻き

  1,200円（税込）

• うなぎ茶碗蒸し

  900円（税込）

• うざく

  900円（税込）

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  うなとろろ蕎麦又はうどん

  1,200円（税込）

■■うな重■■

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  特上

  肝吸い・お新香

  5,000円（税込）

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  並

  吸物・お新香

  3,100円（税込）

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  相盛り

  肝吸い・お新香

  5,000円（税込）

• 上

  肝吸い・お新香

  4,200円（税込）

■■刺身■■

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  本日の刺身五点盛り

  2,850円（税込）

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  本日の刺身三点盛り

  1,850円（税込）

• 北寄刺し

  1,000円（税込）

• 帆立刺し

  800円（税込）

• つぶ刺し

  700円（税込）

■■水菓子■■

• 宇治抹茶アイスクリーム 小倉添え

  550円（税込）

• りんごシャーベット

  450円（税込）

• バニラアイスクリーム

  450円（税込）