あつた蓬莱軒　松坂屋店

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  ひつまぶし（薬味、出汁、吸い物、香の物付）

  一膳目：うなぎのそのままの味を。二膳目：薬味を加えて。三膳目：お茶づけで。四膳目：お好みの食べ方で…

  4600円

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  うまき

  やわらかく、ふっくらと焼き上げた鰻入りだし巻玉子

  1050円

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  肝焼き

  鰻1本に1つしか取れない新鮮な物を鰻と同じ‘テリ’で焼き上げました

  650円

【どんぶり・定食】

• ひつまぶし

  名古屋で生まれた伝統の『ひつまぶし』※詳しくはHPをご覧下さい

  4,400円（税込）

• 一半ひつまぶし

  名古屋で生まれた伝統の『ひつまぶし』※詳しくはHPをご覧下さい

  5,300円（税込）

• うなぎ丼（並/上/特上）

  備長炭を使用し秘伝のテリで香ばしく焼いた鰻を熱々御飯にのせて

  2950円/3600円/4800円

• 長焼定食（並/上）

  備長炭を使用し秘伝のテリで香ばしく中はふんわり焼いた鰻を…

  3600円/4800円

• 天婦羅定食

  活車海老3本、魚2種、季節の野菜、香の物、御飯、吸物

  2500円

• 刺身御飯(竹/松)

  2600円/3200円

【一品料理】

• 肝焼き

  鰻一本に一つしか取れない新鮮な物を

  600円

• うまき

  やわらかく、ふっくらと焼き上げた鰻入りだし巻玉子

  600円

• うざく

  鰻と胡瓜を細かく切って甘酢でさっぱりと

  500円

• 白焼き(並/上)

  テリを付けない素焼の長焼きを生姜醤油でさっぱりと

  3300円/4600円

• 鰻骨せんべい

  鰻の骨をいったん陰干しにして、丹精込めて低温であげました。

  300円

• 鰻すし(3貫/7貫)

  焼き立てのあつあつの握り寿司です。

  1700円/3700円

【通年おすすめ】

• お刺身盛り合わせ(3種)

  新鮮な本鮪（とろ、赤身）朝市で仕入れた天然白身、天然海老

  2300円

• 天婦羅盛合せ（活車海老入り）

  活車海老、旬の魚、季節の野菜

  2200円