暖　（だん）

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  特大しまほっけの炙り

  北海道から直送の現地、北海道の人たちも上手いと唸る一品。

  1380円

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  旬の刺身盛り合わせ

  ボリュームもあり毎日、旬の魚を楽しみます。刺身は仕入れによって内容が違う拘りよう。

  1580円

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  野菜の炙り

  徳島をはじめ、全国のうまいものを集めました。素材のおいしさを塩だけでお愉しみ頂けます。

  180円～（1本）

前菜

• 8品目サラダ/自家製豆腐とジャコのサラダ

  580円～

• 自家製できたて豆腐

  580円

• 鮮魚のカルパッチョ

  780円

• 鮪とアボガドのタルタル

  880円

• 完熟トマトのスライス

  380円

刺身

• あじのたたき

  680円

• 鯛の刺身/鮪の刺身

  各880円

• 本日の鮮魚刺身

  880円より

• 刺身盛り合わせ

  1580円

炙り　魚介

• 金目鯛　開き

  半身　880円

  1680円

• 特大　シマホッケ

  半身　780円

  1380円

• 小名浜　銀鱈

  3850円

• つぼ鯛　開き

  3880円

• イカのいしる干し

  半身　680円

  1280円

• 真アジのつみれ串炙り

  250円

• 大海老　炙り

  980円

• 大帆立の炙り/さざえのエスカルゴ風壷焼き

  各880円

炙り　野菜

• エリンギ/アスパラ/徳島産　どんこしいたけ

  180円～

• ネギ/ナス

  各180円

炙り　肉類

• 豊後鶏　もも串炙

  190円

• 手羽先　二本

  340円

• 自家製　つくね

  200円

• 上豚　バラ

  230円

• 焼き鳥　盛り合せ

  もも二本　手羽先二本　バラ二本　つくね一コ

  1300円

• 和牛の炙り

  980円

• 厚切り　生ベーコン炙り

  580円

鮪づくし

• 鮪　餃子

  580円

• 鮪　ほほ肉串炙り

  250円

• 鮪　テール炙り

  コラーゲンたっぷり

  580円

一品料理

• 豚角煮/さばの味噌煮

  各680円

• なす田楽　二色味噌

  380円

• アスオアラ・きのこ・なすのバター炒め/丸ごとトマトのオーブン焼き

  各680円

煮込

• 牛もつ煮込み/牛スジ煮込み

  580円～

御飯物

• だし茶漬け/鶏雑炊

  各680円

• 焼きおにぎり　二個/おにぎり　二個

  各380円

• 小丼　海鮮づけ丼

  780円

• 小丼　豊後鶏焼鳥丼

  680円

• 小丼　釜揚げしらす丼

  580円

• 漬物盛り合せ

  480円