旭鮨総本店 吉祥寺東急百貨店9F店 料理のこだわり
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【絶品】職人が手掛ける絶品寿司。日本酒との相性も◎
当店のお寿司は、熟練の職人が一貫一貫心を込めて仕上げます。新鮮な海の幸を厳選し、その日の最良の素材を使用。見た目にも美しい絶品の寿司をお楽しみいただけます。毎日市場で仕入れた新鮮な魚介を使用し、季節感溢れる味わいをご提供。お客様一人ひとりに合わせたおもてなしを大切に、最高のひとときをお届けします。
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【冬限定】絶品コース料理♪冬の味覚を楽しめる
冬の味覚を堪能できる特別コースをご用意しました。旬の牡蠣は濃厚でクリーミーな味わいが特徴、海の恵みを存分にお楽しみいただけます。また、脂の乗ったぶりを使った刺身は、口の中でとろける美味しさ。季節ごとの新鮮な食材をふんだんに使用したコースで、冬ならではの贅沢なひとときをお過ごしください。