博多かんべえ　中洲邸

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  【季節限定コース】

  旬の食材を使用した季節限定のコースもご用意しております。産地直送の新鮮な食材を料理長が厳選してご提供いたしますので、素材本来の味をお楽しみいただけます。季節ごとに異なる特別な味わいをぜひご堪能ください。

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  【新鮮な料理】

  当店では、呼子のイカや熊本県産の馬刺し、玄界灘の鮮魚など、九州から厳選した素材を使用しております。特に、イカの活き造りは生簀から直送されるため、鮮度は抜群です。新鮮な海鮮料理で、お祝いの席や接待に華を添えます。ぜひ、特別なひとときを当店でお楽しみください。

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  九州各県の名物を愉しむコース

  博多名物のもつやゴマサバ、明太子など九州各県の名物を堪能できるコースをご用意しております。イカの活き造りはご提供時に動いているほど鮮度抜群！新鮮な食感や味わいをお楽しみいただけます。各種ご宴会、観光でお越しの方や県外からのお客様へのおもてなしにもおすすめのコース内容となっております。

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  こだわりの逸品とともに素敵な時間を

  透き通った身が美しい「ヤリイカ」など、鮮度抜群の海の幸と九州の美食を堪能できるコースをご用意。「九州名物コース」は、観光でお越しの方や県外からのお客様へのおもてなしにもおすすめです。九州の地酒も豊富に取り揃えておりますので、存分に宴会をお楽しみください。会社の飲み会などにぜひ！

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  【博多名物「もつ鍋」】

  当店のもつは南九州産黒毛和牛を使用しており、口に入れた瞬間に広がる旨味と柔らかさが特徴です。スープは塩・味噌・醤油をご用意しておりますので、お好みの味をお選びいただけます。こだわりの味わいをぜひご堪能ください。

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～活き造り 鮮魚～

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  かんべえ盛り（2～3人前）

  福岡に来たらぜひ食べていただきたいものを盛り合わせ！！（活イカの造り・胡麻サバ・お造り2種・馬刺し・牛酢もつ・明太子）

  5,500円（税込）

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  かんべえ盛り（3～4人前）

  福岡に来たらぜひ食べていただきたいものを盛り合わせ！！（活イカの造り・胡麻サバ・お造り2種・馬刺し・牛酢もつ・明太子）

  7,700円（税込）

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  料理長厳選　刺身盛り合わせ3～4種（1人前）

  980円（税込）

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  料理長厳選　お造り盛り合わせ6～7種（1人前）

  1,580円（税込）

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  朝取り直送ヤリイカ活き造り

  量り売り　2,750円～

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  五島産　ゴマサバ

  1,200円（税込）

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  玄界産 サザエ刺

  大粒で、つぼ焼きもできます。

  980円（税込）

～熊本直送　馬刺し～

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  馬刺し

  2,800円（税込）

～肴～

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  極上エイヒレ炙り焼き

  780円（税込）

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  かんべえの牛酢もつ

  750円（税込）

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  ふくやの辛子明太子

  ※炙りもできます※

  680円（税込）

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  黒豆枝豆

  400円（税込）

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  出汁巻き明太子

  880円（税込）

～サラダ（※和風・シーザー・胡麻ドレッシングからお選びください）～

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  本日のサラダ

  880円（税込）

～一品～

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  サザエのつぼ焼き

  980円（税込）

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  自家製いかしゅうまい

  780円（税込）

～お肉～

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  和牛タン炙り焼き（100g）

  1,500円（税込）

～揚げ～

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  有田鶏の唐揚げ

  650円（税込）

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  チキン南蛮～柚子胡椒のタルタル～

  800円（税込）

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  カーリーポテトフライ

  600円（税込）

～鍋～

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  もつ鍋（塩・味噌・醤油）一人前

  1,650円（税込）

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  かんべえのとろろ鍋（醤油）一人前

  1,900円（税込）

～トッピング　追加～

• もつ（80g）

  600円（税込）

• 豚肉

  550円（税込）

• お野菜

  600円（税込）

～鍋しめ～

• ちゃんぽん麺

  400円（税込）

• 雑炊

  400円（税込）

～ご飯もの～

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  おむすび

  梅・明太子・鮭・焼

  各330円

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  お茶漬け

  梅・明太・鮭・焼

  各480円

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  牛握り1貫

  350円（税込）

～ご飯の友～

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  あおさの味噌汁

  330円（税込）