モンゴル料理こぺん

ツォイワン　Цуйван

モンゴルの家庭料理！野菜の旨みを凝縮したニョッキのような食感！新感覚の蒸し焼きうどんです麺はご注文をいただいてから手打ちします

990円（税込）

ボーズ　Бууз

肉汁たっぷり　モンゴルのお正月料理

473円（税込）

ホーショール　Хуушуур

皮はパリッ！　ひと口かじるとアツアツの肉汁が・・・

770円（税込）

チャンスン・マハ　Чанасан мах

岩塩で味付けた骨付き肉の塩ゆで

2,530円（税込）

ショルログ　Шорлог

ウイグル風の串焼き　香辛料が効いています

1,650円（税込）

ホルホグ　Хорхог

２人前草原のおもてなし料理人数にあわせてご用意できます。前日までにご予約ください

4,730円（税込）

ボダータイ・ホーラガ　Будаатай хуурга

羊肉と野菜の咲きこみごはん　モンゴル産のお茶椀でご提供します。

990円（税込）

プントゥーズテイ・ホーラガ

羊肉と野菜と極太春雨の炒め物　モンゴル産のお茶椀でご提供します。

990円（税込）

ゴイモントイ・シュル

羊肉と野菜のスープにたっぷりパスタ　ケチャップで味付けモンゴル産のお茶椀でご提供します

990円（税込）

アヤガン・ボーズ　Аяган бууз

皮を破ると羊肉の香が・・・　モンゴル産のお茶椀でご提供します。＜要予約＞

990円（税込）

バンシタイ・ツァイ　Банштай цай

体が芯から温まります　モンゴル産のお茶椀でご提供します。

990円（税込）

バインシタイ・シュル

野菜スープにバンシ　モンゴル産のお茶椀でご提供します。

990円（税込）

ノゴートイ・シュル

羊肉に野菜たっぷりのスープ　モンゴル産のお茶椀でご提供します。

990円（税込）

ゴリルタイ・シュル

モンゴルの羊肉うどん　モンゴル産のお茶椀でご提供します。

990円（税込）

バンタン　Бантан

濃厚な羊肉の出汁でつくる　モンゴルの小麦のおかゆ＜要予約＞

660円（税込）

ガンビル　Гамбир

薄く焼いたパン　バジル風味です

385円（税込）

ノゴーニー・ホーショール　Ногооны хуушуур

ジャガイモたっぷり

783円（税込）

サル　Сар

中身はゆで卵

660円（税込）

マントー　Мантуу

ホカホカの蒸しパン

385円（税込）

オローモグ　Ｏроомог

ウインナーをマントーの生地で巻きました

738円（税込）

ニンジンサラダ　Луувангийн салат

まったりした美味しさ

440円（税込）

キャベツサラダ　Байцааны салат

フルーティな酸味

440円（税込）

首都サラダ　Нийслэл салат

コリっとした食感のポテトサラダ　色とりどりの野菜がいっぱい

660円（税込）

ピーナツ

440円（税込）

えびせん

440円（税込）

干とうふ

＜要予約＞

715円（税込）

春雨の生姜炒め

＜要予約＞

715円（税込）