ITALIAN　QUATRO　四条烏丸店

• 

  京都食材や四季折々の味が楽しめるイタリアン

  2～3か月ごとに季節の野菜や魚介など、旬の食材を使った期間限定メニューをご用意しております。また、京野菜など京都で人気の素材を使用したメニューもございますので、京都観光でのお食事にもおすすめ◎旬の食材にこだわったおすすめメニューもスタンバイ！

• 

  自家開発生地の石窯焼きナポリピッツァ

  独自レシピの自家製ピザ！まろやかでミネラルを豊富に含んだ南イタリア シチリア産海塩や、ナポリ ポンティコルヴォ社のモッツァレラチーズ、糖度を7.0以上まで上げ酸味が和らいだホールトマトなど、こだわりの素材を使用した自家製ピザをぜひご堪能ください。

• 

  ピッツァ以外のメニューも種類豊富！その時期の季節限定「タパスメニュー」もご用意◎

  当店はピッツァ以外のメニューも幅広いバリエーションでご用意しております。肉料理やパスタ、デザートも絶品です♪季節限定の「タパスメニュー」もお見逃しなく！お客様のご来店を心よりお待ちしております。

  -

• 

  他店にはない、イロトリドリなカクテルを多数ご用意♪カクテル各種528円～ご用意★

  定番サワーからカクテルやオリジナルドリンクまで多種多様なドリンクをご用意♪イタ飯に合う飲み物多数なのであなたのお好きな組み合わせ是非見つけて下さい★

  528円（税込）

• 

  ≪名物≫本格窯焼きピッツァが驚きの1078円～楽しめる♪

  北海道産小麦粉『ゆめちから』100%の自家製生地に本場ナポリのポンティコルヴォ社のモッツァレラ使用しピッツァ職人が一枚一枚丁寧に生地を素手で伸ばし、発酵状態を見極め専用窯で焼き上げます。本場ナポリの味わいを各種お楽しみください★

  1,078円（税込）

春のおすすめメニュー

• 赤玉ねぎのコンフィチュール　クラッカー添え

  418円（税込）

• 春野菜のミニキッシュ

  418円（税込）

• ミネストローネ　チーズと温玉添え

  528円（税込）

• 鶏もものガランティーヌ

  528円（税込）

• スモークサーモンと新玉ねぎのマリネ

  638円（税込）

• ホタルイカと菜の花の香草パン粉がけ

  638円（税込）

• ポルペッティーニ　濃厚トマトソースで

  748円（税込）

• 鰆と春野菜のクリームソース　柚子胡椒の香り

  1,298円（税込）

• 桜エビとしらすの大葉ジェノベーゼ

  1,408円（税込）

。◆・タパス・◆。

• 

  ぱりぱりアンチョビポテト

  528円（税込）

• 

  スパイスガーリックシュリンプ

  しゅわしゅわ泡ワインとご一緒に！

  638円（税込）

• 

  アンチョビブロッコリーとちりめん山椒

  528円（税込）

• スモーキーナッツ

  418円（税込）

• 

  トリュフとチーズ香るポテトフライ

  528円（税込）

• 

  アジフライ

  528円（税込）

• 

  タラフライ

  528円（税込）

• 

  紅生姜のゼッポレ

  308円（税込）

• 

  オレンジ香るキャロットラぺ

  308円（税込）

• 

  彩り野菜のピクルス

  418円（税込）

• 牛タンの柔らか煮　自家製タルタルソース

  638円（税込）

• 

  自家製　パテドカンパーニュ

  638円（税込）

• 

  手羽先のバッファローチキン

  638円（税込）

• 

  炙りしめ鯖のカルパッチョ

  638円（税込）

• 

  自家製スモークサーモンのカルパッチョ

  748円（税込）

。◆・サラダ＆いろいろ盛り合わせ・◆。

• 

  野生ルッコラとグラナパダーノのグリーンサラダ

  ルッコラとイタリア産チーズのグリーンサラダ。

  748円（税込）

• 

  ローストポークのシーザーサラダ

  858円（税込）

• 

  京風 バーニャカウダ 西京みそ仕立て 　

  色とりどりのお野菜を西京みその和風ソースにディップして。

  1,078円（税込）

• おまかせ前菜6種盛り合わせ

  1,185円（税込）

• 本日のチーズ盛り合わせ

  1,078円（税込）

• 生ハムとサラミの盛り合わせ

  1,078円（税込）

。◆・肉料理・◆。

• 

  鴨の燻製

  京都のブランド鴨をしっとり低温でスモークし、ハニーマスタードを合わせました。

  748円（税込）

• 

  自家製タンドリーチキン

  数種のスパイスとにんにく、生姜、ヨーグルトで漬け込んだジューシーな自家製タンドリーチキン！

  968円（税込）

• 

  黒毛和牛の100gステーキ

  黒毛和牛のしっかりサシが入った和牛のステーキ。　　わさび、シチリア海塩で。

  2,178円（税込）

• ミックスハーブと鴨のたたき有馬山椒とバルサミコ

  1,078円（税込）

• 手羽先のバッファローチキン

  638円（税込）

。◆・ピザ・◆。

• 

  マルゲリータ

  北海道産小麦粉『ゆめちから』100%の自家製生地に本場ナポリのポンティコルヴォ社のモッツァレラ使用しピッツァ職人が一枚一枚丁寧に生地を素手で伸ばし、発酵状態を見極め専用窯で焼き上げます。本場ナポリの味わいをお楽しみください。

  1,078円（税込）

• 

  ビスマルク

  クリームソース、キノコ3種、半熟卵、モッツァレラ、グラナパダーノ、生ハム

  1,738円（税込）

• 

  クアトロフォルマッジ

  自家製リコッタ、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、グラナパダーノ、

  1,738円（税込）

• ジェノベーゼ

  サルシッチャ、ドライトマト、マッシュルーム、ジェノベーゼソース、モッツァレラ

  1,738円（税込）

• 

  スモークモッツァレラとチェリートマトたっぷりのマルゲリータ　

  北海道ゆめちから100%のピザ生地にナポリ産のモッツァレラ使用。2色トマトをシチリア海塩でマリネし、たっぷりのっけました。ジューシーで甘みが際立つトマトソースを使わないスペシャルなマルゲリータ。

  1,628円（税込）

。◆・パスタ・◆。

• 

  とろけるナポリモッツァレラのガーリックトマトソース

  1,408円（税込）

• 

  たっぷりのダブルチーズカルボナーラ　　もちもち生パスタ

  自家製のリコッタチーズとイタリア産グラナパダーノチーズをたっぷりとトッピングした濃厚カルボナーラをもちもちの生パスタで。

  1,408円（税込）

• 

  いろいろ魚介の漁師風 ペスカトーレ リングイネ

  いろいろ魚介をふんだんに使用したオイルベースの魚介パスタ。

  1,628円（税込）

• 山盛りしらすと大葉のペペロンチーノ

  1,078円（税込）

• 

  ごろごろ黒毛和牛のボローニャ風ミートソース 　もちもち生パスタ

  たっぷりの香味野菜と赤ワインでじっくり煮込んだうま味たっぷりミートソースベースのクリームソース

  1,628円（税込）

。◆・パエリア&リゾット・◆。

• 

  ローストポークの濃厚チーズリゾット

  濃厚チーズリゾットにローストポークをトッピング。

  1,078円（税込）

• 

  魚介パエリア

  魚介のうま味をしっかり吸わせて焼き上げています！！サフランの食欲そそる香りがたまりません！！ハーフサイズ　￥1078

  2,178円（税込）

。◆・デザート・◆。

• 
  • 

  ワインがすすむ炙りバスクチーズケーキ

  ゴルゴンゾーラが入ったとろけるバスクチーズケーキ。赤ワインにも合います★

  638円（税込）

• 
  • 

  生チョコティラミスパフェ

  しっとり濃厚生チョコとイタリア菓子代表ティラミスをパフェ仕立てに。

  748円（税込）

• 
  • 

  クレームブリュレ フルーツ添え

  しっとり焼き上げた自慢のクアトロクレームブリュレ♪季節のフルーツを添えております!!

  638円（税込）

• • 

  季節のジェラート

  内容はお尋ねください。

  528円（税込）

• 
  • 

  サツマイモのフリットとバニラアイス

  糖度の高いサツマイモを使用し、甘さが引き立つ調理方法で絶品の仕上がりにしております。

  748円（税込）

• 
  • 

  焼きたてフォンダンショコラ

  チョコレートをふんだんに使用のフォンダンショコラ♪とろーりチョコが中から流れ出してきますよ！

  858円（税込）