一将丸

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  【生まぐろへのこだわり】元漁師だからできる独自仕入れ

  生まぐろのみを扱っております。冷凍・解凍は一切ございません！一度凍らせると弾力や味が落ちることがあります。元鮪漁師だからこそ、一番美味しい状態で鮪を食べてもらいたい！独自の仕入れルートで新鮮な鮪のみをご提供！そのため、品切れの部位があることも。漁師仲間の釣って帰るまぐろを安く美味しく食べてもらう、それが一将丸の鮪魂！

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  【マグロ６種盛り】

  当店にご来店頂く9割以上のお客様のリピート率です。自慢の一品だから、どうしても食べて頂きたいお造りの盛り合わせとなってます。脳天・ほほ肉・目玉・赤身・中トロ・トロの６種です★仕入れ状況によってはトロが大トロの事もございます♪※写真は２名様分となってます。

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  ★漁師料理コース　90分飲み放題付　6500円 ～9900円（税込）※コース内容要確認下さい。

  漁師23年まぐろを釣ってきた経験で、陸では手に入りにくい船上で食べていた食材を漁師仲間から入れてもらい用意した本物の漁師料理をコースにてお楽しみ下さい。※お客様のご予算に合わせて6600円～9900円（税込）の間で金額を決めて頂き、金額に合わせてお料理をご提供させて頂きます。

  6500～9900円（税込）

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  まぐろ6種盛り

  (※一台で内容は２名様分となります。お一人様でのご来店の場合限りハーフサイズとご料金でのご提供が出来ます。）

  3,490円

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  かの子《鯨の最高部位です》

  1800円

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  赤身と本皮サンド

  1000円

• 本鮪　大トロ造り

  １人前（３キレ）となります。

  1800

• 本鮪　トロ造り

  1人前（３キレ）となります。

  1500円

• 本鮪　中トロ造り

  １人前（５カン）となります。

  1500円

• 本鮪　赤身造り

  1人前（５カン）となります。

  1100円

• 味噌〆まぐろ　造り

  1人前（５カン）となります。※当店オリジナルの味噌〆鮪です。毎日はご用意しておりませんので、ご了承下さい。

  1100円

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  ウネスベーコン

  1000円

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  さえずり

  1000円

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  竜田揚げ

  880円

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  ほほ肉ユッケ

  880円

• まぐろ酒盗和え

  680円

• ニンニクオイル焼き

  580円

• イカバター焼き

  1000円

• イカゴロ焼き

  肝をからめています。日本酒のあてにオススメです。

  1000円

• 鮪の山かけ茎ワサビ（野沢菜入り）

  780円

• 本日のナメロウ

  内容はスタッフまでお尋ね下さい。

  1100円

• 鯨ハリハリ鍋　１人前

  赤身本皮サンド・カノコ・さえずり・ウネスベーコン・水菜・もち・うどん（10月～2月限定です！事前予約にて、ご用意させて頂きます。3日前にはご連絡ください。）

  3600円

～スタッフおすすめRanKing！～

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  【1】6種盛り

  当店にご来店の際はぜひ食べて頂きたい自慢の1品です！※写真は2名様用の盛り合わせとなっております。

  3,490円（税込）

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  【2】ネギトロ鉄火巻

  鉄火巻の上にたっぷりネギトロを乗せました！ほっぺのおちる美味しさ！締めは是非こちらをどーぞ。

  1,080円（税込）

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  【3】三味線唐揚げ

  リピーター多し！1度食べるとやみつきです。希少部位なのでお一人様１本限定となります。

  330円（税込）

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  【4】鯨4種盛り

  鯨の極上品を集めた4種盛りとなっております。

  2,800円（税込）

サラダ

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  まぐろとアボカドのサラダ

  ※マヨネーズ使用しております。苦手な方は、ゴマドレッシングにも変更出来ます。

  1,000円（税込）

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  自家製味噌のもろ胡

  自家製まぐろ味噌を付けてお召し上がりください。お持ち帰りもできます！

  430円（税込）

• トマトスライス

  330円（税込）

• ワサビトマト

  ※ワサビドレッシングです。

  420円（税込）

• まぐろとアボカドユッケ

  780円（税込）

• 一将丸サラダ

  ※マヨネーズ使用しております。ゴマドレッシングにも変更出来ます。

  1,000円（税込）

酒肴

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  まぐろ酒盗和え

  希少部位を酒盗で和えてます。日本酒のあてにオススメです。

  680円（税込）

• ホホ肉ユッケ

  ※希少部位の為、数量限定もしくは、ご用意できない時もございますがご了承下さい。

  880円（税込）

• ニンニクオイル焼き

  580円（税込）

• イカバター焼き

  1,100円（税込）

• イカゴロ焼き

  1,000円（税込）

• 鮪の山かけ茎ワサビ

  858円（税込）

揚げ物

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  三味線唐揚げ（1本）

  ※本鮪1頭から2本しか取れない為、お一人様一本限りでお願いします。

  330円（税込）

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  小芋唐揚げ

  430円（税込）

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  生ジャガポテトフライ

  530円（税込）

• 天ぷら盛り合わせ

  1,430円（税込）

• アジフライ（１匹）

  380円（税込）

• 手羽唐揚げ（とり）３個

  605円（税込）

焼き物

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  本鮪カマ焼き（大根おろし付き）

  880円（税込）

• 本日の焼き物

  当日の仕入れ状況によります。お気軽にスタッフまでお尋ね下さい。

  480円（税込）

煮物

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  目玉しょうが煮

  430円（税込）

• 本日の煮物

  当日の仕入れ状況によります。お気軽にスタッフまでお尋ね下さい。

  748円（税込）

一品料理

• スルメ天

  530円（税込）

• 赤ウインナー

  430円（税込）

• 本日の南蛮漬け

  580円（税込）

• だしまき

  770円（税込）

• 生じゃがポテトフライ

  530円（税込）

• まぐろ塩焼きそば（エビ入り）

  カジキマグロが入ってます。

  1,000円（税込）

お寿司

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  ネギトロ鉄火巻き

  絶品！！当店の人気メニューです。

  1,080円（税込）

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  つんつん鉄火巻き

  鼻にツーンときます。ワサビ好きの方にオススメです！

  980円（税込）

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  大トロお寿司（2カン）

  1,480円（税込）

• 鉄火巻き

  980円（税込）

• サラダ巻き

  880円（税込）

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  トロお寿司（2カン）

  1,280円（税込）

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  中トロお寿司（2カン）

  1,080円（税込）

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  赤身お寿司（2カン）

  780円（税込）

• 味噌〆まぐろ（２カン）

  当店オリジナルの味噌〆鮪のお寿司です。※毎日はご用意しておりませんのでご了承下さい。

  1,078円（税込）

丼ぶり　

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  中トロ赤身丼

  2,380円（税込）

• まぐろ丼

  1,680円（税込）

• ネギトロ丼

  1,300円（税込）

• まぐろユッケ丼

  1,780円（税込）

• ネギトロ鉄火丼

  1,880円（税込）

汁物

• お味噌汁（魚のだし）

  280円（税込）