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本格窯焼きピッツァのお店
サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO 代官山 料理 2025/03/06 更新
サルヴァトーレ自慢のピッツァやチーズ、ハムに合うワインを常時数十種類ご用意しています！その他にも生ビールやハイボールのほか季節に合わせたカクテルやサングリアなどのドリンクも充実！スタッフに相談しながらお好みのワインを探すのも楽しいです♪
サルヴァトーレのピッツァは一枚一枚丁寧に、職人が気持ちを込めて焼き上げています！この窯で焼き上げるナポリピッツァは、薄生地なのにもちもちで、薪のかおりが香ばしい逸品。約450度の炎で一気に焼き上げられた生地は焦げ目が付いて香ばしく、絶妙な美味しさ。薪窯でしか味わえない本物のナポリピッツァをお届けします。
サルヴァトーレと言えば、やはりこのピッツァでしょう♪No.1を獲得した理由が分かります・・・シンプルなのに激ウマ！ご来店の際は絶対にお召し上がりいただきたい自慢の逸品です★Sサイズ：2618円(税込)/Mサイズ：2970円(税込)/Lサイズ ：3355円(税込)
2618円(税込)～
サルヴァトーレで人気の絶品イタリアンを存分に満喫♪前菜からはじまり、ポークロースト、削りたてチーズのフライドポテト、自慢のマルゲリータ、アサリとズッキーニのスパゲッティ、イタリアンサラダなど大充実のラインナップ。さらに生ビール＆スパークリングワインもOKな2時間飲み放題付き!宴会・パーティ・女子会にも◎
5,000円（税込）
二次会や軽めの会食におすすめのコース。お酒がすすむイタリア前菜や人気No.1！マルゲリータ、季節のフリット、パスタなどをご用意♪お得に、気軽に、絶品イタリアンをご堪能下さい☆
2,800円（税込）
食感、味わい全てにおいて完璧な、水牛ミルクのモッツァレラチーズでピッツァをさらにおいしく！
＋660円(税込)
ニンニクの香ばしい香りとピリ辛トマトソースが大人気な一品
1,265円（税込）
ゴルゴンゾーラなど4種のチーズを使った、とろ～りクリームソース
1,540円（税込）
サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで
1,705円（税込）
イタリアを感じさせる、軽やかで爽やかな一皿
1,518円（税込）
お肉の旨味がギュッと詰まった自家製コク旨ソース
1,870円（税込）
サーモンの旨味が引き立つ、レモン香るクリーミーなフェットチーネ
1,738円（税込）
魚介の旨みと野菜の甘みが味わえる、サルヴァトーレの春定番のパスタ
1,848円（税込）
フレッシュなチェリートマトを贅沢に使用。甘みとコクを引き出した、シンプルながら奥深い味わい
1,518円（税込）
香味野菜と挽肉をたっぷり使った贅沢ミートソーススパゲッティ
1,628円（税込）
パンチェッタと卵のマッチングにしっかり胡椒をかけて、濃厚チーズが効いてます
1,738円（税込）
魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの一皿
2,035円（税込）
ワインとの相性も抜群で、特別なひとときを演出する一皿
2,750円（税込）
※価格はスタッフにお尋ねください
-
＋220円(税込)
さっぱりとした人参サラダ
462円（税込）
ビールはもちろん、白ワインとも相性バッチリな定番タパス
528円（税込）
・サーモンと春野菜のレモンマリネ・自家製ローストビーフ～赤ワインとバルサミコのソース～・ハムとサラミの盛り合わせ・オレンジ入りキャロットラペ・イタリア風オムレツ トマトソース・ブロッコリーのアンチョビソテー ※写真は2名様盛り
1名様1320円(税込)～
季節を感じる春野菜とサーモンのフレッシュレモンマリネ
528円（税込）
チーズとポテトのイタリア風オムレツをトマトソースでどうぞ
528円（税込）
プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで
968円（税込）
肉汁たっぷりのソーセージにマッシュポテトを添えて
1,078円（税込）
海の旨味が凝縮した塩気と甘みのバランスをお楽しみください
1,320円（税込）
カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ
1,353円（税込）
低温でじっくりと調理したお肉を赤ワインとバルサミコソースで
1,375円（税込）
ニンニクの香りが食欲をそそる、アヒージョのベストコンビ
1,408円（税込）
やわらかく滑らかな口当たりと程よい塩味が感じられる熟成生ハム
748円（税込）
サラミと熟成生ハム、モルタデッラの盛り合わせ
1,628円（税込）
しっとりとした食感で、噛むたびに旨みが広がります
748円（税込）
なめらかでしっとりとした口当たりのボローニャ風ハム
748円（税込）
牛乳を原料とする硬質タイプのチーズ
495円（税込）
世界三大ブルーチーズに挙げられるイタリアの代表的なチーズ
605円（税込）
イタリアの最高級水牛のミルク100%で作られた当店自慢の1口サイズのモッツァレラチーズ
638円（税込）
ボッコンチーニ、ゴルゴンゾーラ、グラナパダーノの3種盛り合わせ
1,628円（税込）
★削りたてチーズ ★スイートチリとサワークリーム どちらかをお選びください
638円（税込）
揚げニョッキのモチモチ感とパンチェッタの旨味が最高
715円（税込）
フライドチキンをサルヴァトーレ直伝スパイスで
715円（税込）
イタリアンチキンとパンチェッタソーセージ、フライドポテトの盛り合わせ
1,078円（税込）
海老、イカ、サーモンと季節野菜フリット。レモンをギュッと絞って召し上がれ
1,408円（税込）
さわやかな香りが楽しめるサラダ
858円（税込）
酸味の効いたバルサミコドレッシングで
1,012円（税込）
特製ベーコンとチーズたっぷりの大人気サラダ
1,078円（税込）
330円（税込）
132円（税込）
220円（税込）
肉厚なサーモンをレモン香る自家製のタルタルソースとともに
2,068円（税込）
大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ
1,628円（税込）
スペアリブを旨味たっぷりのグレービーソースで仕上げた食べ応えのある一品
2,618円（税込）
3種のお肉を豪快に盛り合わせた、お肉好きにはたまらない一皿
3,960円（税込）
ジューシーに焼き上げた黒毛和牛の濃厚な旨味が食欲をかき立てます
3,960円（税込）
コーヒーシロップたっぷりのスポンジで、マスカルポーネクリームをサンドしたイタリアの代表的なドルチェ
748円（税込）
ナポリ・カプリ島の伝統的なチョコレートケーキ
638円（税込）
何枚ものクレープに、軽い口どけのクリームを重ねたドルチェ
704円（税込）
栗とキャラメルソースの深い味わいのモンブラン
748円（税込）
カラメルのほろ苦さと、濃厚クリーム、ふんわりスポンジの組み合わせが絶妙
660円（税込）
詳しくはスタッフにお尋ねください
638円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-06 13:50:54.0
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