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  舌平目とカニクリームのパイ包み

  素材の美味しさをパイにしっかり閉じ込めました。サクサクのパイにナイフを入れると濃厚なクリームがとろり…

  1500円

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  大エビのポワレ　アメリケーヌソース

  ぷりっぷりの大ぶり海老に風味豊かなアメリケーヌソースを絡めてどうぞ。

  1200円

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  本日のお任せ9種「酒肴」の盛り合わせ

  ワインに合うお料理をチョコ盛りにしてあります。味は勿論、見た目も美しい…

  1800円

【最初の一皿】

• 自家製パンとバケットの盛り合わせ（２人前）／５種のソーセージグリルマスタード添え

  250円／750円

• 生ハムとサラミの盛り合わせ／個性派チーズの盛り合わせ

  各900円

• カマンベールチーズとメルバトースト／ラタトュイユトースト／ガーリックバケット　他

  300円～400円

• ゴルゴンゾーラのハニートースト／スモークサーモンのムースとバケットスライス　他

  500円～750円

• 本日のお任せ９種“酒肴”の盛り合わせ

  おすすめ！

  1800円

• フランス産フレッシュフォアグラと干し無花果のテリーヌ仕立て

  1200円

【サラダ・ニョッキ】

• 生ハムとサラミの野菜のサラダ／自家製スモークサーモンのサラダ仕立て

  900円／940円

• スクランブルエッグのシーザーサラダ／ニース風サラダ

  640円／780円

• シーフードが入ったスペシャルなミックスサラダ

  1100円

• 南仏風ラタトュイユ／ジャガイモ ニョッキのゴルゴンゾーラソース

  400円／900円

【スープの一皿】

• 本日の野菜クリームスープ／ムーランルージュおすすめオニオングラタンスープ

  400円／540円

【前菜】

• お任せ前菜ワンプレート５種盛り合わせ（４人前）

  4000円

• 本日市場からの鮮魚のカルパッチョ／２種盛り合わせカルパッチョ

  900円／1100円

• 熊本産馬刺しのカルパッチョ パルミジャーノ添え（Ｍ／Ｌ）

  1200円／1900円

• 和牛ロースの炙り焼き マスタードとネギ添え（Ｍ／Ｌ）

  1200円／2400円

• 鹿児島県産のプレミア地鶏の香ばしいタタキ風温泉卵添え（Ｍ／Ｌ）

  1300円／1900円

• 小エビと地タコの香草入りガーリックバターソテー（Ｍ／Ｌ）

  900円／1700円

• カエルとニンニクの芽のソテー／ホタテと野菜のグリル

  各800円

【お魚料理】

• 大エビのポワレ アメリケーヌソース／香ばしく網焼きしたスズキのトマトソース

  1200円／1300円

• 本日の鮮魚丸ごと１本の唐揚げ アサリとプチトマトの南仏風ソース（２人前）

  1500円～

• 瀬戸内の小魚のアクアパッツァ／舌平目と蟹クリームのパイ包み

  1500円～

• 瀬戸内海産アナゴのムニエルとフォアグラのポワレ

  1600円

• 魚介たっぷりのブイヤベース（２～３人前）

  2800円～

【お肉料理】

• 若鶏のシンプル グリル

  600円

• 牛ヒレ肉のステーキ 和風ソース（100g／200g）

  1550円／2900円

• 牛ロース肉のステーキ オニオン醤油のソース（150g／300g）

  1950円／3800円

• 牛タンシチュー

  1600円

• 骨付き仔羊のロースト　ロックフォールチーズのソース

  1500円

• 牛ヒレ肉とフォアグラのポワレ　ロッシーニスタイル

  2800円

• 黒毛特選和牛ロースの網焼き 赤ワインソース

  3000円

【スペシャリテ】

• オマールエビの軽いクリーム煮／オマールエビのブイヤベース

  3200円／4000円

• フォアグラのソテー トリュフのソース／フォアグラのポワレ バルサミコ酢ソース

  2200円／2100円

【パスタ・リゾット】

• カリカリベーコンとルッコラのペペロンチーノ／カラスミのペペロンチーノ

  1300円／1200円

• ジェノベーゼ風バジルソースのクリーミーオイル／イカスミの悪魔ソース

  各1400円

• 小エビと生うにのクリームソース／牛肉とポルチーニのクリームソース

  各1400円

• 海の幸のリゾット／ポルチーニとグランチャーレのリゾット

  1300円／1400円　

• 魚介の炊き込み風パエリア

  ※要30～40分

  1800円

【デザート】

• アップルパイ ア ラ モード／ガトーショコラ／抹茶のカステラ仕立て

  420円～

• 柚子シャーベット／クリームブリュレ

  各300円

• デザート２種盛り合わせ

  お好きなデザートをお選びください。

  860円

• 記念日のラウンドケーキ（直径２２ｃｍ／直径１５ｃｍ）

  ※要予約。４日前までにご希望のケーキスタイルをご相談下さい。

  2000円～／3000円～