もちづき 大衆割烹 おすすめレポート

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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日：2014/04/09

さより一夜干し

さよりの繊細な味が、一夜干しにすることにより力強くなり上品になります。日本酒には欠かせない美味しさです
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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日：2014/04/09

いわし梅じそ揚

いわしに梅をはさみ、揚げたものです。梅のさっぱりとした酸味が素晴らしいですね。イワシの味を引き出しています
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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日：2014/04/09

バッテラ寿司

丁寧に作られたバッテラで、魚の熟成された美味しさと、ご飯の凝縮された硬さがいいですね。とても相性がいいです
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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日：2014/04/09

桜エビかき揚

桜海老たっぷりのかき揚げで、付随してるツユが、とてもよくあいますね。
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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日：2014/04/09

ハマグリ酒むし

ハマグリをお酒で豪快に蒸し揚げたもので、ハマグリの素材そのものの美味しさがいきています。
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