patisserie de bon coeur （パティスリィ　ドゥ・ボン・クーフゥ）おすすめレポート

おすすめレポートについて

Takuさん

20代後半/男性・投稿日：2014/02/12

クランベリーとフランボワーズのケーキ

フランボワーズとクランベリーが生地に練りこまれたケーキです。フリーズドライイチゴや、クランベリーなどで飾り付けられています。甘酸っぱい味わいであり、おいしかったです。

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Takuさん

20代後半/男性・投稿日：2014/02/12

ゴルゴンゾーラとキャラメルリンゴのケーキ

ゴルゴンゾーラのクリーム、パイ、キャラメルリンゴ、飴細工で出来ているケーキです。見た目が、非常におしゃれです。チーズとリンゴの相性が絶妙であり、おいしいです。

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Takuさん

20代後半/男性・投稿日：2014/02/12

カシスとショコラブラン2層のムースタルト

カシスムースとホワイトチョコレートムースのケーキです。カシスの酸味とチョコの甘さが程良く、非常においしいです。

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Takuさん

20代後半/男性・投稿日：2014/02/12

パリブレスト　木苺とローズのクリーム

フランスの天然バラエッセンスと木苺のクリームが入っているピンクのシューです。バラの香りが出ていて、上品な味わいです。見た目がかわいらしく、とてもおいしかったです。

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Takuさん

20代後半/男性・投稿日：2014/02/12

ストロベリーショートケーキ

イチゴ2個と木苺2個がのせられているショートケーキです。スポンジケーキにはイチゴソースが塗られています。甘酸っぱい味わいであり、おいしいです。

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Takuさん

20代後半/男性・投稿日：2014/02/12

柚子とほうじ茶のムースタルト

丹波産の黒豆が入ったほうじ茶のムースと、柚子の爽やかな層でできているケーキです。柚子がすっきりとした味わいで、ほうじ茶との相性も良かったです。

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Takuさん

20代後半/男性・投稿日：2014/02/12

モンブラン

生クリームの上にマロンクリームがのっていて、その上からココアパウダーがかかっています。ドライフルーツが生地の中に入っていて、味のアクセントになっています。非常においしいです。

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Takuさん

20代後半/男性・投稿日：2014/02/12

ガトーピスターシュフレーズ

紅茶のビスキュイにピスタチオクリームをサンドしているケーキです。サクサクとした食感があります。ピスタチオの風味が程良く、非常においしいです。

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Takuさん

20代後半/男性・投稿日：2014/02/12

半生フランボワーズミルクケーキ　

フランボワーズとホワイトチョコレートのケーキです。フランボワーズの甘酸っぱさが感じられ、チョコレートの甘さとの相性が良かったです。

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Takuさん

20代後半/男性・投稿日：2014/02/12

ゴルゴンゾーラチーズケーキ

塩味のきいたゴルゴンゾーラチーズでつくられたチーズケーキです。あまじょっぱくて、お酒に合うケーキです。底部分のビスキュイがシナモン風味になっていてチーズに合っています。非常においしいです。

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Takuさん

20代後半/男性・投稿日：2014/02/12

フォレノアール

黒さくらんぼのチョコレートケーキです。黒さくらんぼが洋酒でコンポートされていて、生クリームとチョコレートのガナッシュが層になっています。さくらんぼの酸味とチョコレートの甘味がマッチしていて、おいしいです。

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Takuさん

20代後半/男性・投稿日：2014/02/12

カマンベールとマスカルポーネクリームの2層のチーズケーキ

ラム酒につけられたドライイチジクが入っているカマンベールとさらっとした食感のマスカルポーネチーズクリームで出来ているケーキです。チーズが濃厚であり、バランスがとれていて、おいしいです。

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