ダイニングバー 山崎 北千住 おすすめ料理
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日替わりメニュー
毎日その日仕入れの食材を使用してお作りする日替わりメニュー。季節や日によって様々な料理を味わうことのできる、通いたくなる名店です。写真はガーリックシュリンプ。大ぶりなシュリンプと野菜もたっぷりなので、においも気にせず食べられます。新鮮な海の幸をマスターこだわりの味付けでご堪能ください。
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生牡蠣
マスター自ら市場に赴いて仕入れた、鮮度抜群の生牡蠣を贅沢にお召し上がりいただけます。海のミルクと言われている通り、まろやかでクリーミーな味わいを是非御堪能ください。また、美容、美肌、滋養強壮、二日酔い予防などに効果がある完全栄養食品としても広く知られています。
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ひれステーキ
和・洋・中、何でも取り扱う当店において、マスターが一番の自信をもってお届けする最高級のひれステーキ。口どけやわらかな肉質に、こだわりの特製ダレが絶妙なマッチングを見せる逸品です。ポン酢・山葵・塩コショウ・焦がし醤油の中からお好きなタレを付けてお召し上がりください。
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