じん市 ご当地グルメガイドの口コミ（5）
50代/女性
来店日：2014/06
角館の町に溶け込む、予約のみの小さなお店。ご夫婦で経営しているようですが、料理は、和をベースにしていると思いますが、○○風に収まらない味です。すべてが、ちょうどいい味と温度で提供され、ここまでやるのかという細かな工夫がされています。その味は伝えきれないので、ご自分で、食べてみるしかないと思います。何度も行っていますが、角館は街歩きも楽しいので、ぜひ今度は冬に行って、旬の味を食べてみたいです。
40代/女性
来店日：2014/03
角館は美食のお店が沢山あるのですが、その中でも予約必須の人気店です。 席数も少ないので、中に入れればゆったりとくつろげ、美味しい料理をコースで楽しむ事が出来ます。 親戚に連れていってもらってこちらのお店の事を知ったのですが、東京でお店を構えてた方がこちらにきて開いたお店の様です。 地の物をふんだんに取り入れた料理を旅の思い出の一つとして味わうのも素敵でした。
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