○△□ おすすめレポート(2)

覚ちゃんさん
投稿日:2015/04/30
マグロかま焼
料理はおいしい。和食店としてお勧めします。マスターは若いころからおいしいものを食べてたようで味に関してはうるさいよ。完全予約制も当日の午前中に市場に行って旬の食材を買ってくるためだろう、おいしいね。調理してすぐ出してくれるというのが味を保証する秘訣のようだ。
hroさん
投稿日:2014/06/11
マグロかま焼
岩塩だけの味付けでオーブンで程よく香ばしい焼け具合の仕上りがとても美味しいく、素材の旨みが味わえます。私は温かいうちにワインで食べるのが好きです。お薦めの一品です。- 1
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